Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokitorta 11. - régimódi

Csokitorta 11. - régimódi
Csokitorta 11. - régimódi
50 perc / előkészület: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (17)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nigella TV-műsorában láttam. Pont csak csokis édességeket készített. Mindet  sikerült lejegyzetelni. Ezt készítettem el elsőnek.
A többi recept azt hiszem már fent van itt a NO SALTY-n. A díszítés olvasztott pillecukor és egy kis sárga ételfesték.

hozzávalók / 8 adag

A tésztához

A krémhez

ajánlat

Azoknak ajánlom, akik szeretik az étcsokis édességeket.
A kukoricaszirup nálam a tescóban kapható "juharszirup" volt. Csak el kell olvasni az összetevőket.  :-( Inkább kukoricaszirup az, mint juharszirup (vagy még az sem).
Mielőtt elkezdenénk a sütést, előtte az összes hozzávalót rakjuk ki, hogy minden szobahőmérsékletű legyen!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztához az összes hozzávalót egy tálban összekeverjük, és kétfelé osztjuk.
  2. Vajazott, lisztezett formába rakjuk (az egész kb.1 kg, így kb. fél kg-os lesz egy tortalap nyersen).
  3. Előmelegített sütőben kisütjük mindkét lapot. Ha nincs két 20 cm-es tortaforma, egy olyan edényben is megsüthetjük, melyen nincs semilyen műanyag alkatrész. (Én pl. egy 20 cm-es, zománcozott lábast vajaztam, liszteztem ki, és ebben sütöttem ki a lapokat.)
  4. Kihűtjük a kész tortalapokat.
  5. A krémhez az étcsokit a vajjal felolvasztjuk.
  6. A kukoricaszirupot a vaníliával, a tejföllel, a porcukorral összekeverjük, és hozzáadjuk a étcsokis vajhoz.
  7. Az egyik tortalapot megkenjük, ráhelyezzük a másikat, és bevonjuk az összes megmaradt krémmel.

  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 20 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 33 962
elküldve: 10
receptkönyvben: 347
elkészítve: 12/16
Facebookon megjelent: -

szakács

mislenbaba

Mióta szakács: 2010.07.02.
31 recept

receptjellemzők

konyha: angol
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 8 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

csokoládétorta pillecukorral, krémes étcsokis torta

Hozzászólások (17)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

eprem
eprem Sat, 2017-03-11 19:29

Én már jó párszor megsütöttem, és mindenkit biztatnék, h próbálja ki, mert egyszerű de remek csokis finomság :-D
Köszönet neked Mislenbaba!

Picuur
Picuur Thu, 2014-04-03 23:12

Kedves Mislenbaba!

Közelségbe került az időpont, amikor ennek a tortának el KELL készülnie. :)
Ezért szeretnék kicsit előre készülni. Egy lap kb. hány percig sül?

Köszönöm!
Picúr

Picuur
Picuur Wed, 2012-01-11 14:59

Kedves Mislenbaba!

Jaj de gyönyörű!!! Elbújhat az összes cukrászcsoda...
A juhar-/kukoricaszirupot ki lehet hagyni/pótolni valamivel? Sajnos 2 evőkanalanként nemigen fogyna el... vagy kicsi üvegben lehet kapni? Nélküle mennyiben lehet más az íze?
Válaszod előre is köszönöm!

Üdvözlettel
Picúr

mislenbaba
mislenbaba / mislenbaba Wed, 2012-01-11 19:34

kedves picur!
köszönöm a kedves szavakat! szerintem kihagyhatod.esetleg egykis méz helyette......
a dm ben vagy nagyobb üzletekben lehet hogy van kisebb kiszerelésben.
üdv icu.

lulababa
lulababa Fri, 2011-08-05 18:10

Én is elkészítettem és isteni finom a két kis picurom is imádta . Már régóta kerestem egy igazán finom és könnyen készíthető csokitortát hála neked megvan . Köszönjük . :)

pamelie
pamelie / pamelie Thu, 2011-04-28 11:48

nos, megsütöttem. két hete, egy szülinapra, de közfelkiáltással megszavazta a csapat, hogy a mai kártyapartira is ezt követelik:)
köszönjük szépen!

mislenbaba
mislenbaba / mislenbaba Thu, 2011-04-28 12:45

Örülök! Én is megsütöttem hétvégén, szintén egy szülinapra egy másik tortával együtt.
Jó zsugázást(vagy mi) :-D

vena
vena Sat, 2011-03-19 22:47

hali. mi az a kukorica szirup és hol lehet beszerezni? amúgy imádom az ilyen házilag készült szabálytalan tortákat. gyönyörű.

mislenbaba
mislenbaba / mislenbaba Sat, 2011-03-19 23:24

Kedves Vena! Köszönöm! Amúgy az ajánlatnál vagy a sztoriban írom, hogy a Tescóban vettem egy flakon juharszirupot, de miután elolvastam az összetevőket inkább kukorica szirup az. Én azt tettem bele. Amúgy szerintem a dm-ben próbáld meg megnézni,hogy van e igazi. Majd én is körülnézek.
Hamarosan jön egy másik ilyen szabálytalan torta. Majd figyeld!
Jó éjt.
Üdv. Icu

mislenbaba
mislenbaba / mislenbaba Sat, 2011-03-19 23:25

Kedves Anci! Szerintem ilyen díszítéssel akár a húsvéti ünnepi menüt ezzel zárhatnád. tényleg nagyon finom. Kevés kell belőle és így nálunk is két napig bírta, ami nagyon nagy szó egy tortánál. :-D

800
finomliszt 20 dkg
cukor 20 dkg
sütőpor 1 tk
szódabikarbóna 0.5 tk
vanília kivonat 2 teáskanál
tejföl 1.5 dl
vaj 18 dkg
cukrozatlan kakaópor 9 dkg
tojás 2 db
étcsokoládé 18 dkg
vaj 7 dkg
kukoricaszirup 2 ek
vanília kivonat 1 teáskanál
tejföl 1.25 dl
porcukor 30 dkg