Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokival bevont túrós kókuszgolyó

Csokival bevont túrós kókuszgolyó
Csokival bevont túrós kókuszgolyó
30 perc / előkészület: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Vendégségbe készültünk, és mindig kókuszgolyót vittem, ami nagyon népszerű volt, de szerettem volna valami újat készíteni. Ez a recept a neten található, több hasonló recept keveréke, az én ízvilágom szerint. A süti akkora sikert aratott, hogy azóta mindig ezt (is) visszük, bárhova megyünk vendégségbe.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A túrót a porcukorral, a vaníliás cukorral, reszelt citromhéjjal, kókuszreszelékkel kézzel jól összegyúrjuk, amíg már sem nem nedves, sem nem száraz masszát kapunk.
  2. Amíg kicsi, bonbon nagyságú golyókat formálunk, vízgőz felett felolvasztjuk a nagyobb darabokra tört étcsokit kevés kókuszzsírral.
  3. Ha a csoki megolvadt, a lángot takarékra tesszük, és a kis golyókat beleforgatjuk a csokiba.
  4. Majd sütőpapírra helyezzük, és hideg helyen fél órára állni hagyjuk, hogy megdermedjen.
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 432
elküldve: 2
receptkönyvben: 61
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

maedusa

Mióta szakács: 2014.12.18.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: bonbonok
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek, szilveszter
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
diéta: gluténmentes, tojásmentes
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

túrós desszertgolyó, kókuszos túrógolyó, csokis túrógolyó

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Nuala
Nuala Thu, 2015-04-23 15:02

Szia! Köszönöm a receptet, megcsináltam. Bár legközelebb, nem reszelt citromhéjt rakok bele, hanem inkább egy kevés citromlevet. Mert nekem így inkább citromos lett, mintsem kókuszos. A mennyiséget is megemeltem, mert nem akartam, hogy negyed zacskónyi túró megmaradjon, arányosan emeltem a kókuszreszelék mennyiségét is, illetve cukor helyett mézet és xilitet raktam bele.
A becsokizással kicsit elbajlódtam, de a végeredményért megérte.
Finom lett, köszönöm a receptet! :)

434
tehéntúró 25 dkg
porcukor 7 dkg
vaníliás cukor 0.5 csomag
citromhéj 1 citromból nyert
kókuszreszelék 12 g
étcsokoládé 15 dkg
kókuszzsír 2 dkg