Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokoládéálom eperdzsemmel

Csokoládéálom eperdzsemmel
Csokoládéálom eperdzsemmel
45 perc / előkészület: 15 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (130)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gyors, csokis kényeztetés lusta napokra. Természetesen remek vendégváró sütinek is, különösen, ha a vendégeink csokiimádók.

hozzávalók / 8 adag

A tésztához

A tetejére

A tepsi kikenéséhez

ajánlat

Egyéb dzsemmel is készíthető, az erdei gyümölcsös, áfonyás és a meggyes verzió is isteni.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Vajazzuk ki a sütőformát, és melegítsük elő a sütőt.
  2. A tésztához egy robotgép segítségével keverjük egynemű masszává a megadott sorrendben a hozzávalókat. Öntsük az egészet az előkészített formába, majd süssük tűpróbáig (kb. 25-30 perc).
  3. A sütőből kivéve kenjük meg a tészta tetejét a dzsemmel, szórjuk meg a durvára vágott csokival és a mandulaforgáccsal, majd 3 percre toljuk vissza a sütőbe, csak hogy a csoki kissé megolvadjon.
  4. A formában hagyjuk kihűlni, majd legalább 1 órára tegyük hűtőbe, hogy szépen megdermedjen. Persze szobahőmérsékleten is lehet fogyasztani, ha valaki lágyan jobban szereti a csokit. (Kb. 16 darab lesz belőle.)

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 20x20 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 5
össznézettség: 116 135
elküldve: 161
receptkönyvben: 2 560
elkészítve: 152/220
Facebookon megjelent: 1

szakács

Ms. Poppy

Mióta szakács: 2009.12.08.
29 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre
alkalom: Valentin-nap

egyéb elnevezések

eperdzsemes kakaós szelet, csokis kocka eperdzsemmel

Hozzászólások (130)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

windisch.alexandra
windisch.alexandra Thu, 2017-02-16 13:46

Kedves Ms. Poppy! Isteni ez a recept, nagyon köszönöm! Nagy sikert arattam vele :) Bár a diétámat totál kinyírta, de megérte! :D :)

Mangómanó
Mangómanó Fri, 2016-04-08 11:02

Sziasztok! A duplázóktól szeretném kérdezni, hogy egy az egyben mindent dupláztatok? És mekkora tepsibe tettétek? Apósomnak sütném a születésnapjára a hétvégén...

muskátli88
muskátli88 Sat, 2015-03-28 22:09

Gratulálok a receptedhez Ms. Poppy !!!
Ez egy isteni csokis álomsütike !!!
Köszönöm !!! Rendszeresen fogom elkésziteni az biztos ! A párom, nem egy "sütis pali, de neki is nagyon izlett és ezzel megoldottam a kávék mellé a nasit számára is . Nem elhanyagolható az sem, hogy mindösssze 331 Kcal (ha jól emlékszem), 1 adag belőle !

Trixi63
Trixi63 Sat, 2014-01-25 14:29

Szia! Ez valami fantasztikusan jól néz ki!! :) Kérdésem csak az lenne, ha elkészítés után, csak 2 nap múlva fogyasztanánk el,(vidékre megyünk,és ott nincs sütő, ezért előre kell dolgoznom) nem "ártana" neki?
Köszi a választ.
Üdv. Trixi

zsuzsi965
zsuzsi965 Tue, 2013-12-31 13:23

Már sokszor megsütöttem, a csalàd egyik kedvence lett. És a kolléganőimé is. BÚÉK!

tpviki
tpviki Sun, 2013-12-22 13:08

Sokszor megsütöttem már, és nagyon szeretjük ezt a sütit, így gondoltam karácsonyra is sütök egy gáztepsinyit. Viszont nem emlékszem arra, hogy csak 1.25 ml tej kellett volna a tésztájába. Ez a mennyiség elegendő? Válaszát előre is köszönöm.

Ms. Poppy
Ms. Poppy / Ms. Poppy Sun, 2013-12-22 23:28

Kedves Viki!
Valóban elírásról van szó: 1,25 dl tej kell bele.
Békés ünnepeket, jó készülődést kívánok!
Ms. Poppy

husidagi
husidagi Wed, 2013-11-13 22:50

Segitség! Nagyon kezdö vagyok a sütésben... Hàny fokra kell felmelegiteni a sütöt? (also-felsö vagy légkeveréses)??? Köszi

Ms. Poppy
Ms. Poppy / Ms. Poppy Thu, 2013-11-14 08:24

Szia!
Én 180 fokon, alsó- felső sütésnél sütöttem. A légkeveréssel vigyázni kell, mert kiszáríthatja a sütit, illetve jelentősen rövidülhet a sütési idő.

husidagi
husidagi Thu, 2013-11-14 14:17

Szuper! Köszönöm, akkor most màr semmi akadàlya a sütésnek... :)

Ilonka57
Ilonka57 Mon, 2013-10-28 19:04

Dupla adagban, kis változtatással elkészült. Őszibarack lekvár és dió került a tetejére. Nagyon finom és nagyon egyszerű!

habriju
habriju Sat, 2013-10-05 19:02

Csatlakozom az előttem szólókhoz: Isteni ez a süti!
Nekem azért esett erre a választásom, mert csináltam idén pár üveg eperlekvárt és a családnak nem tetszik a színe, így nem nagyon fogy. Tényleg nem olyan guszta, valamiért fura színe lett, kifakult, nem szép piros. Az ízével szerencsére nincs gond! Gyanítom, hogy hamar el fog fogyni a lekvár! :-))

Ms. Poppy
Ms. Poppy / Ms. Poppy Thu, 2013-11-14 08:26

Sajnálom a lekvárjaidat, de örülök, hogy megtaláltad a módot, hogy hasznosítsd őket!
A lekvárokhoz pár csepp citromlevet (vagy kevés citromsavat) szoktam adni, ez is segíthet az élénk szín megőrzésében. Nem kell sok, mert akkor nagyon savanyú lesz a végeredmény.

bafonisa
bafonisa Sat, 2013-04-20 09:40

Sziasztok,most sütöm ezt a remeknek látszó sütit már alig várom hogy milyen lesz. Szép napot jó sütést mindenkinek.

andfintus
andfintus Tue, 2013-04-16 21:04

Ez a süti valami isteni! :) Alig bírtuk kivárni, hogy kicsit kihűljön... Most meg azt, hogy holnap végre elővehessük a hűtőből, hogy milyen, mikor roppan a csoki a szánkban... :) Ezer köszönet!

Reset
Reset Fri, 2013-05-31 19:22

Ez teljesen igaz, csak az olyan érzékeny gyomrúak, mint én, figyelmét hívnám fel, hogy melegen, de akár langyosan is gyilkolni is képes a süti...:( én másodjára majdnem elpusztultam, mire rájöttem, hogy mitől lett bajom, azóta csakis hidegen a hűtőből eszem, de akkor addig, amíg van! :)

Reset
Reset Tue, 2013-04-16 19:36

Nagyon egyszerű, de annál nagyszerűbb, "sajnos" képes lennék egyedül felfalni! :-)

taricsanita
taricsanita Sun, 2013-04-14 16:58

Nagyon finom lett én egyből 2 adagot csináltam,de a mandula helyett kokusz reszelékkel,másnapra elfogyott.Harmadnap megint kellett csinálnom a fiamnak nagyon izlik,Köszi a receptet.

Nosalty.hu
Nosalty.hu Sat, 2013-04-13 09:37

Kedves Ms Poppy,

A Te recepted lett a legnézettebb 2013 04.12.én
Gratulálunk!
A NoSalty.hu csapata

noecska
noecska Fri, 2013-04-12 13:33

Kedves Ms. Poppy!
Ma találtam a face-n a receptet. Te vagy a megmentőm! A fiam születésnapjára - holnap ünnepeljük - gyümölcstortát csináltam, az a kedvence. Az unokáim meg csak a csokis sütiket eszik meg - ilyenek. Túlzásnak éreztem még egy tortát sütni, venni készültem pár szelet csokitortát. De így a sütidet kineveztem csokitortának, most sütöm. Nagyon köszönöm a receptet, egyszerű, gyors és egy gyakorló háztartásban minden hozzávalót megtalálni. Na jó, mandulaszelet nem biztos. Én ki is hagytam, majd legközelebb. Még egyszer köszönöm.
Üdvözlettel: Noecska

Nosalty.hu
Nosalty.hu Fri, 2013-04-12 09:10

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2013.04.11. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

pofijanika
pofijanika / pofijanika Wed, 2013-02-06 13:01

Kicsit dietassa alakitottam a receptet, nekem igy nezett ki:

-cukor helyett xilit
-vaj+vaj helyett banan (100 gramm ugyanugy)+sutopapir
-a bananos helyettesites miatt egesz tojas helyett feherjehab
-light eper dzsem
-a liszterzekenysegem miatt Schar Mix-B liszt (1/2 csesze nekem 70 gramm lett)

Igy egy 540 grammos sutit kaptam, aminek 100 grammja csak 231 kaloria. Nem dietasan ez az ertek 426 kaloria.

Most hul. Ketlem, hogy holnapra maradna. Koszonom! :)

Riuska
Riuska Fri, 2012-11-16 20:53

kedves Ms. Poppy!
Nagyon tetszik a sütid,és az lenne a kérdésem,hogy szerinted mandula liszttel is meg lehetne sütni ezt a finomságot? Amíg megérkezik a válaszod,addig mindenképp kipróbálom sima liszttel,csak kíváncsi vagyok,hogy működik-e a mandulával is. Köszi szépen! :) További szép estét,jó hétvégét kívánok! :)

Ms. Poppy
Ms. Poppy / Ms. Poppy Mon, 2012-11-19 09:37

Kedves Riuska!
Bátran próbáld ki mandulaliszttel, szerintem abszolút passzol a recepthez. Sok sikert!
Ms. Poppy

focaccina
focaccina Tue, 2012-11-06 22:05

kedves ms. poppy, ma elkèszitettem a sutidet ès valami isteni finom lett, ugyan nem volt itthon eper lekvàr volt viszont friss korte amit kis vajon megpàroltam egy kevès fahèjjal ès ez kerult a vègèn a tetejère egy kis mandulàval...mmmmm fantasztikus!!! :) ezer koszonet a receptèrt!judit

Ms. Poppy
Ms. Poppy / Ms. Poppy Mon, 2012-11-19 09:36

Igazán nincs mit. Én pedig köszönöm az újabb variáció megosztását, ínycsiklandozóan hangzik.

bonnie26
bonnie26 Tue, 2012-11-06 16:13

Isteni finom sütemény! Már többször is elkészítettem, de még soha nem volt ideje kihűlni, mert az egész család ráugrott ahogy kivettem a sütőből. Köszönöm a receptet!!!

Fahéj
Fahéj / Fahéj Tue, 2012-11-06 13:27

Eszméletlenül guszta! Komolyan mondom, mindjárt nekiállok. :)
Üdv: Fahéj

311
vaj 100 g
cukor 160 g
vaníliás cukor 1 teáskanál
tojás 1 db
cukrozatlan kakaópor 3 púpozott ek
tej 1.25 ml
finomliszt 120 g
sütőpor 0.25 tk
eperdzsem 3 ek
étcsokoládé 50 g
mandulapehely 2 ek
vaj 1 ek