Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokoládés banántorta

Csokoládés banántorta
Csokoládés banántorta
70 perc / előkészület: 30 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mindig is izgatta a fantáziámat egy csokis banántorta. Amikor ezt megláttam, nem tudtam tovább ellenállni :).
Eredeti itt: The Pastry Affair

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A tetejére

ajánlat

Tipp: Írót házilag is készíthetünk. 2/3 csésze tejhez adjunk 1 evőkanál citromlevet, hagyjuk állni 5 percig, és kész is.
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Keverjük össze a lisztet, a sütőport, a fahéjat és a sót.
  2. Egy másik tálba keverjük krémesre a vajat a cukorral, adjuk hozzá a tojást, keverjük el alaposan.
  3. Kissé pépesítsük a banánt, adjuk a masszához a vanília kivonattal együtt, és alaposan dolgozzuk össze, hogy egynemű legyen.
  4. Felváltva kisebb adagokban keverjük hozzá a lisztes keveréket és az írót.
  5. Töltsük a formába a tésztát, és előmelegített sütőben süssük meg.
  6. Tűpróbázzuk, majd ha kész, hagyjuk kihűlni.
  7. A mázhoz vízgőz felett olvasszuk meg a margarint és a csokoládét, majd kenjük be vele a tortát.
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 24 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 8 043
elküldve: 5
receptkönyvben: 185
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Samy

Mióta szakács: 2010.03.15.
54 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

banántorta, csokis banántorta

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

RRekka
RRekka Fri, 2011-11-18 06:38

Szia! Elég kezdő vagyok, szóval lehet, hogy hülye kérdés, de mekkora csésze?

Samy
Samy / Samy Fri, 2011-11-18 10:05

Kedves RRekka! Túlképp egyáltalán nem hülye kérdés :). Egy csésze egész pontosan 236ml. Fogj egy nagyjából ekkora bögrét és azzal dolgozz, akkor tökéletesek lesznek az arányok. Üdv, Samy

839
finomliszt 2.5 bögre
sütőpor 1 tk
fahéj 0.5 tk
1 csipet
margarin 10 dkg
cukor 0.5 bögre
barna cukor 0.75 bögre
tojás 2 db
banán 3 db
vanília kivonat 1 teáskanál
író 187 ml
margarin 4 ek
étcsokoládé 20 dkg