Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokoládés-kukoricapelyhes sajttorta

Csokoládés-kukoricapelyhes sajttorta
Csokoládés-kukoricapelyhes sajttorta
30 perc / előkészület: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Tökéletes és könnyed desszert ebéd utánra, amit még sütni sem kell.

hozzávalók / 4 adag

A krémhez:

A csokoládépehelyhez:

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vajat egy széles lábasban felolvasztjuk a csokoládéval, majd hozzákeverjük a szárított kukoricapelyhet (cornflakeset). Egy fakanállal kissé megtörjük, hogy a pelyhek jobban formázhatóak legyenek.
  2. Egy 24 cm-es kapcsos tortaformát az oldalával együtt vajjal kikenünk, és a csokoládés masszát jól lenyomkodva, tömören elsimítjuk az alján. Betesszük a hűtőbe, hogy jobban megdermedjen.
  3. A zselatinlapokat egy kis tálban kevés vízbe 10 percre beáztatjuk. Egy keverőtálban 5 perc alatt habosra keverjük a tojássárgákat a xilittel, majd hozzáöntjük a citromlevet és a krémsajtot. A tejszínt egy külön edényben keményre felverjük. Most kinyomjuk kissé a zselatint, és egy kis lábasban megmelegítjük, épp hogy felolvadjon. Ha kész, a folyékony zselatint és a felvert tejszínt belekeverjük a tojásmasszába.
  4. A meggyet leszárítgatjuk, hogy ne áztassa el a krémet. A csokoládés pelyhet kivesszük a hűtőből, rátesszük a kissé megszárított meggyet, majd egyenletesen rásimítjuk a krémet. A tortát 2 órára behűtjük, hogy megdermedjen. Csokiforgácsokkal lehet díszíteni.
  • tepsi mérete: 24 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 21
össznézettség: 3 176
elküldve: 2
receptkönyvben: 22
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

SPAR

Mióta szakács: 2018.03.07.
199 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
kategória: torta
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, uzsonna
diéta: gluténmentes
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

cukormentes cheesecake

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1239
xilit 120 g
tojássárgája 2 db
lapzselatin 6 db
citromlé 1 citromból nyert
habtejszín 400 ml
meggybefőtt 350 g
mascarpone 250 g
kukoricapehely 150 g
tejcsokoládé 150 g
vaj 100 g