Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokoládés sütőtökös püspökkenyér

Csokoládés sütőtökös püspökkenyér
Csokoládés sütőtökös püspökkenyér
60 perc / előkészület: 15 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az alaprecept a(z egyik) kedvenc amerikai oldalamról való. A liszteket helyettesítettem, csereberéltem, hogy gluténmentes legyen. Joghurtból elbírja a 100 ml-t is (gluténmentes lisztekkel). Házi sajthoz csepegtettem le joghurtot, és ennek a "levét" használtam íróként. A tésztát gazdagíthatjuk egy bögre darabolt csokival vagy aprított magvakkal.

Nagyon finom és egyszerű sütemény. A sütőtöktől jó puha lesz, és a megsült tésztán nem érződik a tök íze. Még a válogatós fiaim is ették gondolkodás nélkül. (Persze boldog tudatlanságban, nem tudtak a tökről.) A cukor mennyisége ízlés szerint csökkenthető is, és ízesített joghurttal is nagyon finom. Jól bírja a fagyasztást is.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A joghurtot, a puha vajat és a cukort, a vaníliás cukrot kikeverjük.
  2. Hozzáadjuk a tojásokat, majd a sütőtökpürét is.
  3. A száraz hozzávalókat összekeverjük, és a joghurtos-sütőtökös keverékhez adjuk. Egyneművé keverjük.
  4. A tésztát lazítjuk az íróval. Ha teszünk bele csokit vagy magokat, itt, a végén keverjük bele.
  5. Kivajazott, lisztezett püspökkenyér formában vagy közepes kocka alakú tepsiben sütjük. (utóbbinál rövidül a sütési idő!)
  6. A kisült tésztát hagyjuk teljesen kihűlni (formából kiborítva), majd szeljük.
  • sütési hőfok: 175°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 521
elküldve: 1
receptkönyvben: 18
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

nyihaj

Mióta szakács: 2011.07.20.
120 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: mindig, tízórai, uzsonna, vacsora
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
diéta: gluténmentes
alkalom: karácsonyi édességek
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

csokis püspökkenyér sütőtökkel, püspökkenyér csokoládés sütőtökös tésztával

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

358
vaj 6 dkg
görög joghurt 75 ml
barna cukor 15 dkg
tojás 2 db
vaníliás cukor 1 csomag
sütőtök 15 dkg
rizsliszt 1 bögre
hajdinaliszt 4 dkg
cukrozatlan kakaópor 5 dkg
sütőpor 1 teáskanál
szódabikarbóna 1 teáskanál
1 kávéskanál
író 75 ml