Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csorba leves rizsgombóccal bográcsban

Csorba leves rizsgombóccal bográcsban
Csorba leves rizsgombóccal bográcsban
60 perc / előkészület: 15 perc főzés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Népszerű étel ez Romániában. Bármilyen húsból készíthető. Van, aki kockára vágva teszi hozzá. Én rizsgombóccal készítettem bográcsban, a kert party-n, és igen ízletes lett!! Többször is merítettek belőle a vendégek.... :-))))

hozzávalók / 6 adag

leves

rizsgombóc

ajánlat

Aki szereti, tejfölt is keverhet hozzá!! Én a házilag készített ételízesítőmet használom hozzá!!

Szólj hozzá!

elkészítés

leves

  1. A zsíron megfonnyasztjuk a vöröshagymát. Fűszerpaprikával szórjuk, kevés vizet aláöntve hozzátesszük a karikára vágott zöldségeket (kivéve a krumplit). Pároljuk, közben persze kavargatjuk. Mikor majd nem kész, felengedjük vagy 5 l vízzel. Ízesítjük a fűszerekkel, a tört fokhagymával.
  2. A gombócnak valót tenyerünkben megformázzuk, és a levesbe engedjük óvatosan. A kockára vágott burgonyát is belerakjuk. Óvatosan kevergetjük, hogy a gombócokat ne törjük szét. Készre főzzük. A tüzet csökkentjük. Aprított lestyánt szórunk bele. Melegen tálaljuk. Jó étvágyat!

rizsgombóc

  1. A darált húst összekeverjük a mosott rizzsel, a tojással. Fűszerezzük. Alaposan összegyúrjuk.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 12
össznézettség: 2 744
elküldve: 1
receptkönyvben: 31
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Iluska

Mióta szakács: 2011.04.25.
759 recept

receptjellemzők

konyha: erdélyi
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: szüret, buli receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
konyhatechnológia: bográcsos
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: leves
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

csorba leves,csorba,erdélyi csorba leves,rizsgombócos csorba leves,bográcsban főlt csorba,zöldséges csorba leves

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

505
sertészsír 3 ek
vöröshagyma 4 nagy db
fűszerpaprika 1 ek
paradicsom 3 közepes db
paprika 2 közepes db
sárgarépa 4 közepes db
fehérrépa 4 közepes db
zeller 1 kis db
víz 5 l
burgonya 4 db
fokhagyma 1 közepes fej
0 ízlés szerint
ételízesítő 0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
kakukkfű 2 teáskanál
bazsalikom 2 teáskanál
lestyán 1 szál
darált sertéshús 50 dkg
rizs 15 dkg
fokhagyma 3 gerezd
vöröshagyma 1 közepes db
tojás 1 db
bors 0 ízlés szerint
szerecsendió 3 csipet