Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csupa túrós boci szelet

Csupa túrós boci szelet
Csupa túrós boci szelet
60 perc / előkészület: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nálunk ez mindig bejön, ha egy kis nassolásra vágyunk.:) Nem lehet elrontani és kiadós.

hozzávalók / 10 adag

A tésztához

A töltelékhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A 4 tojássárgáját a cukorral kikeverjük habosra, majd hozzáadjuk az olajat, a sütőport és a lisztet.
  2. A tojásfehérjét felverjük habverővel, és ezt is utána a masszához öntjük, a kettőt összekavarjuk. Lisztezett, zsírozott tepsibe öntjük.
  3. A túrót elkeverjük a búzadarával, a tojással és a cukorral.
  4. Evőkanállal gombócokat formázunk, és kb. 3 cm-es távolságba egymástól a masszába rakjuk, ezután sütjük közepes lángon.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x30x3 cm
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 17 640
elküldve: 2
receptkönyvben: 240
elkészítve: 2/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Olgi1213

Mióta szakács: 2011.11.05.
49 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, uzsonna
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

túrós szelet, túrós sütemény

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

cuki62
cuki62 Sat, 2015-04-18 14:27

Ezt a sütit így nem lehet elkészíteni tényleg. Kipróbáltam, száraz dara lett a tésztából.

Olgi1213
Olgi1213 / Olgi1213 Sat, 2015-04-18 14:41

Cuki62! Gondolod ha elrontanék valamit,azt fel merném tölteni egy ilyen oldalra?Ha valamit nem tartottál be,akkor ne engem hibáztass!
De köszönöm a pozitiv kritikádat!
Üdv!Olgi

babab2500
babab2500 Sat, 2012-02-18 14:50

Kedves Zafirov!
Ne hibáztasd maggad mert ez a sütike ezekkel a megadott anyagnormákkal nem is lehet elkésziteni..
Olgika! 4 tojás sárgáját 11 kanál cukorral nem lehet habosra keverni,sztem itt vmi nagyon hibádzik!?
Kiváncsiságból meg akartam csinálni de tényleg csak dara lesz belőle,ha ügyes v akkor gyorsan még 2 db tojást hozzá csempészel és abból már lesz eredmény.
Elég sok sütit sütök innen,mert szeretek és tudok is sütni de tényleg ez az első recept ami hibás és egy kedves ismerősöm is mondta,hogy nem sikerült neki sem.
Sztem a 15 kanál tej lemaradt és nem bántásból írom....
Szép napot mindenkinek..:))))

Olgi1213
Olgi1213 / Olgi1213 Sat, 2012-02-18 15:39

Kedves babab2500!Nos nem bántottál meg.A recept így van jól,mint ahogy megadtam.Semmit sem hagytam ki belőle.Több mint 10 alkalommal elkészítettem és mindig sikerült!További szép napot!Üdv:Olgi

zafirov
zafirov Mon, 2011-11-14 12:08

Ma megpróbáltam elkészíteni, de sajna nem jött össze. Az egész a kukában landolt. Egyáltalán nem kellett volna hozzáfognom amíg nem pontosítottam azt, hogy az evőkanál az pupos, lapos vagy milyen. Mert hát az nem mindegy, hogy 40dkg vagy 60 dkg liszt, ugyanis nekem egy keverhetetlen száraz valami lett belőle. Igazán nagyon sajnálom mert eddig ez volt az egyetlen recept ami így végezte, pedig már nagyon sok mindent megsütöttem és minden nagyon jó volt, főként a recept leírás.

Olgi1213
Olgi1213 / Olgi1213 Mon, 2011-11-14 12:41

Kedves zafirov!Nagyon sajnálom,hogy nem jött neked össze!:(Én átlagos méretű evőkanalat használok alig púpozva.Lemértem neked a lisztet,kereken 25 dkg.A többi hozzávalót is ugyanazzal a kanállal adagolom.Ha mégegyszer elkészítenéd,sok sikert kívánok hozzá!Üdv,Olgi

zafirov
zafirov Mon, 2011-11-14 13:33

Köszi a gyors válalszt, azért így már mindjárt más, ugyanis én lemértem a lisztet mikor kiadagoltam és igazándiból már akkor soknak tűnt a majd 60 deka, de gondoltam próba szerencse, hátha ezt így jó. Na mindegy azért nem adom fel megpróbálom mégegyszer. Még egy kérdés, lehetne helyettesíteni az olajat olvasztott margarinnal?

Olgi1213
Olgi1213 / Olgi1213 Mon, 2011-11-14 14:37

Nagyon szívesen!Én még nem próbáltam,de nem ajánlom mivel a margarin visszadermed szerintem.Ez végképp ront az állagán...Örülök,hogy nem adod fel!

407
cukor 11 ek
napraforgó olaj 11 ek
finomliszt 15 evőkanál
tojás 4 db
sütőpor 1 csomag
tehéntúró 0.5 kg
búzadara 4 evőkanál
tojás 1 db
cukor 20 dkg