Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csütörtök szelet

Csütörtök szelet
Csütörtök szelet
35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (18)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Eléggé édesszájú család a miénk, én meg aztán különösen imádom a finom süteményeket. Sajnos ez hamar meg is látszik rajtam, ha hagyom. :-)
Szóval kompromisszumot kötöttem magammal és kifundáltam, hogy nem kell lemondanom a sütikről, csak jól kell időzítenem.
Mivel kedvenc kick-box edzésemre csak hetente egyszer, csütörtökön tudok eljutni (Apuci szintén aktívan sportol, és ilyenkor rajtam kívül nincs, aki vigyázhatna a két kis energiabomba kislányunkra) ezért úgy döntöttem, hogy nálunk a süteménysütések előre beprogramozott napja ezentúl csütörtök lesz.
Így a rendkívül dinamikus edzéseken simán ledolgozom a sütikkel bevitt pluszkalóriákat, és a lelkem is megnyugszik. :-) (Persze az edzés este van, utána pedig már semmit nem eszem. :) )
Egyébként ez a csokis-kakaós süti eredetileg anyukám receptje, csak egy kicsit továbbfejlesztettem.
Azért mégsem adhattam neki a csokis-kakaós-kókuszos-narancsos süti nevet, így kapta a Csütörtök szelet elnevezést:-).


hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A csokimázhoz

ajánlat

Mindenkinek ajánlom, aki nem számolja a kalóriákat, és kedveli az egyszerűen elkészíthető, kevert süteményeket.
Az elkészítés pofonegyszerű, nem időigényes, a végeredmény viszont nagyon finom.
Az ízesítést lehet fokozni, több kókuszreszelék, étcsoki vagy reszelt narancshéj felhasználásával karakteresebbé tehető ez a finomság.
Az én receptemben egyik sem domináns, együtt fejtik ki hatásukat az ízlelőbimbókra. :-)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vajat megolvasztjuk, és a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a  tojásokat egyenként.
  2. A sütőport elkeverjük a liszttel, majd a tejjel felváltva a vajas-cukros-tojásos keverékbe robotgéppel beledolgozzuk.
  3. Megolvasztjuk az étcsokit, és a kókuszreszelékkel és kakaóporral együtt a masszába keverjük.
  4. Végül a narancsokat megmossuk és héjukat belereszeljük a nyers tésztába.
  5. Egy közepes méretű tepsit sütőpapírral kibélelünk és előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.
  6. Míg a sütemény kicsit hűl, elkészítjük a csokimázat: a vajat megolvasztjuk, beleszitáljuk a kakaóport és a porcukrot (nehogy csomós legyen), végül a forró vízzel együtt simára dolgozzuk és gyors, határozott mozdulattal a süti tetejére kenjük.
  7. Ha megdermedt a máz, tegyük kis időre hűtőbe a kész süteményt.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 32 243
elküldve: 7
receptkönyvben: 479
elkészítve: 5/14
Facebookon megjelent: -

szakács

Makréla

Mióta szakács: 2010.05.03.
16 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, ebéd, uzsonna
alkalom: karácsonyi édességek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

csokis-kakaós-kókuszos-narancsos süti

Hozzászólások (18)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Tue, 2010-07-20 21:58

Megtudod mondani, hogy amióta megérkeztem ebbe a csodaországba,(NO SALTY), máj.26-án, miért dobott már le vagy 7. alkalommal????Éva-Anyóca pedig a név oké, a titkos szócska is, és mégse vesz be, újra kell kérni minden alkalommal belépést,nem értem, miért

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Tue, 2010-07-20 21:56

A fiam 16 éves, haverokkal pár napra, ismerős családnál nyaral.Elvégre nyár van, tini , jól tanul megérdemli.Várom haza, hétvégére, és remélem, hogy a Petrás infós megoldás végre sikerülni fog!!!Ja, a sütivel újráznom kell,annyira bejött!!Köszi!Éva-Anyóca

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2010-07-19 20:37

crazymary!Az igazság az igazság, ,bók, akkor az.,de hát ha egyszer csodás és finom, mert megcsináltam!!!Megint kell még csinálni, egyszer nem elég!Igen kaptam segítségeket, addig eljutottunk, hogy a programot letöltöttük, és igen le is tudtuk kicsinyíteni, de ennek ellenére nem méltóztatik felmászni, pedig minden ki is van töltve, szóval nem értjük...a fiam is bizonygatja, hogy anya, hidd el, mindent úgy csináltam, ahogy a segítség jött, de mégis......azért nem adom fel, mert fényképezett kaják vannak, nem engedem kitörölni,hátha........köszi!Éva-Anyóca

crazymary
Makréla / crazymary Tue, 2010-07-20 20:18

Kedves Éva!
Örülök, hogy megsütötted és szuper, hogy ízlett! Én is nagyon várom már a receptjeidet!
Sikerült már azóta a kép-problémát megoldani? Remélem igen...
üdv,
Zsani

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Fri, 2010-07-16 21:54

maria_0725!Köszi, egy kis reményt adsz, hogy nem bénázunk.A fiam szerint, higyjem el, hogy megtett mindent, és nem érti, miért nem sikerül.Ugyanis,amikor benyomom az elküldés gombot, a tetején rózsaszín alapon ,szöveg jelenik meg, hogy mi a hiányosság, de már nincs semmi, csak a kép lehet a baja, de ..........,az igaz, nem néztem meg, hogy azért mégis fel tudta -e venni.Próbálkozunk, de már a melegtől kivagyunk, és még én is nyaggatom a képfeltöltéssel a fiam, lehet Alaszkába kíván, de mit csináljak?Kép nélkül nem is megy fel, meg nem is olyan a recept!Próbáljuk,türelem.Éva-Anyóca

Gargoyle
P. / Gargoyle Mon, 2010-07-19 22:24

Szia Éva!
Írtatok már Petrának?
Az a szöveg a rózsaszín ablakban sajnos egy hiba, ami mostanában fordul elő az oldalon, de nem veletek van a gond!
Kitartás!
Mi itt leszünk, bármikor is töltöd fel a recepteket, várni fogjuk!
Puszi!
Eszter

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Fri, 2010-07-16 16:58

Klassz a neve és a kép is!Remélem, sikerül elkészítenem.Köszi a receptet, a csokiőrült családom nevében!Segítséget kérhetek????Vannak receptjeim, amik elkészítve is vannak és le is fényképezte a fiam.Sajna a digitális fénykép nagyobb lehet, mint a megadott méret, mert mindent kitöltök a recept feladásához illetve elküldéséhez, csak a kép hiányzik, pedig megvan, és mégse viszi fel.Mit lehet tenni?Újra, sajnos már nem tudom az ételt így elkészíteni, vagy legalábbis nem mostanság.Lehet kicsinyíteni vagy mi a teendő?Van megoldás??Éva-Anyóca

crazymary
Makréla / crazymary Mon, 2010-07-19 18:14

Szia Éva!
Ne haragudj, hogy csak most írok vissza, de nemrég értünk haza a nyaralásból, eddig nem voltam gépközelben.
Köszönöm a "bókot", remélem ízleni fog, majd várom a beszámolódat.
Sikerült már a képekkel valamit kezdened? Ha nem, szívesen segítek, bár látom Eszter már a segítségedre sietett.
Üdv:
Zsani

maria_0725
Sárvári Mária / maria_0725 Fri, 2010-07-16 19:50

Mostanában megint szórakozik a kép feltöltés.
Csak akkor jelenik meg a kép amikor már feltöltöd a receptet.Nem biztos, hogy a kép méret miatt nem látod.

Gargoyle
P. / Gargoyle Fri, 2010-07-16 17:12

Szia Éva!
Vannak olyan egyszerű képszerkesztő programok, amikkel le lehet a képet kicsinyíteni.
Kérd meg a fiadat, biztos vagyok benne, hogy segít. Amennyire tudom, a számítógépen alapban megtalálható Paint nevű program is tud ilyet.
Ha mégsem, akkor érdemes letölteni valamit a netről.
Itt küldök neked egyet, ami nagyon jól kezelhető, kis segítséggel könnyen megtanulható. Lehet vele átméretezni, kivágni, színeket javítani is.
http://www.szoftverbazis.hu/szoftver/irfanview-v4-23--magyar--OW12.html
Sok sikert és várjuk a recepteket! :-)
Puszi!
Eszter

crazymary
Makréla / crazymary Mon, 2010-07-19 18:11

Kedves Eszter!
Bocs, hogy csak most reagálok, de ma érkeztünk haza a nyaralásból, eddig nem voltam gépközelben.
Köszi a "bókot", a fotó egyébként a férjem érdeme, összedolgozunk, általában ő szokott fotózni, több érzéke van hozzá. :-)
Üdv,
Zsani

crazymary
Makréla / crazymary Mon, 2010-07-19 18:04

Kedves Mrs Smith!
Ne haragudj, hogy csak most válaszolok, de nemrég értünk haza a nyaralásból, ott pedig nem voltam gépközelben.
Szóval, kérdésedre válaszolva, én itt helyben (Veszprémben) járok boxra, de ez inkább kick-box aerobik, szóval a "csajos" változat, nem kesztyűben nyomjuk. :-) Mindamellett nagyon fárasztó és kemény, nem kevésbé energikus. Mindenkinek ajánlani tudom, levezeti a feszültséget. Le a kalappal mindenki előtt, aki végigcsinálja az edzéseket!
Te sportolsz valamit?

Üdv a Smith családnak Veszprémből! :-)
Zsani

1052
finomliszt 25 dkg
cukor 12 dkg
vaj 12 dkg
kókuszreszelék 5 dkg
tej 2 dl
étcsokoládé 5 dkg
tojás 2 db
sütőpor 0.5 csomag
cukrozatlan kakaópor 2 ek
narancshéj 2 narancsból nyert
vaj 5 dkg
cukrozatlan kakaópor 5 ek
porcukor 15 dkg
víz 2 ek