Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukkini csónak

Cukkini csónak
Cukkini csónak
55 perc / előkészület: 15 perc főzés: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gyors, finom, egyszerű, egészséges. Ez a pár szempont lebegett a szemem előtt, mikor először készítettem ezt az ételt. Akkoriban a diétás ételeket részesítettem előnyben, tehát diétázók is nyugodtan fogyaszthatják. Számtalan variáció létezik, lehet bele túrót, chilit, bármilyen zöldséget, mártást, sajtot tenni. Ha valaki ragaszkodik a körethez, friss vegyes salátát ajánlanék mellé. 

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Először a megtisztított csirkemelleket vágjuk kockára, majd kevés olívaolajon vagy kókuszzsíron fehéredésig pároljuk, kissé pirítjuk. Használhatunk a pirítás során szezámmagot vagy lenmagot is.
  2. Ha a hús kész, egy tálra szedjük. A hús zsiradékján megpirítjuk a diót, majd azt is egy tálra szedjük.
  3. A zöldségeket kockázzuk, majd félretesszük.
  4. A cukkinikat alaposan megmossuk, végeiket levágjuk, kettévágjuk őket, majd egy kanál segítségével kikaparjuk a belsejét. Ezt követően kevés olívaolajat elkeverünk sóval, borssal, ízlés szerint egyéb fűszerekkel. Ezzel átkenegetjük a cukkiniket kívül-belül.
  5. A zöldségeket, húst, diót a cukkinik belsejébe halmozzuk, majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Előmelegített sütőben készre sütjük. Kb. 20-30 perc alatt elkészül.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 16 013
elküldve: 1
receptkönyvben: 56
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Rara

Mióta szakács: 2011.05.11.
13 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: töltött zöldség
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

Töltött cukkini, diós-csirkemelles töltött cukkini, zöldséges-csirkehúsos töltött cukkini

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

332
cukkini 2 közepes db
olívaolaj 1 ek
koktélparadicsom 5 db
dió 1 marék
csirkemell filé 25 dkg
kígyóuborka 1 közepes db
1 kávéskanál
bors 1 csipet