Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukkinifőzelék tejszínnel és pirított kolbásszal

Cukkinifőzelék tejszínnel és pirított kolbásszal
Cukkinifőzelék tejszínnel és pirított kolbásszal
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sok cukkinit ültetek a kertben, ezért van lehetőségem bármikor főzeléket készíteni. Nagyon jó íze van a cukkiniból készültnek, mert kicsit édeskés. A főzőtejszíntől, kaportól, borsikafűtől, ecettől, és a rajta lévő pirított kolbásztól fenséges ízt kap...!!! :-)))

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

A kaprot a végén ajánlatos hozzátenni, mert így érződik majd az íze a legjobban.

A borsikafű fontos fűszere, nagyon finom illata és íze lesz tőle. A végén ajánlatos belekeverni, nehogy keserítse az ételt!!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Legyaluljuk a tököt/cukkinit (fagyasztott tökből is lehet).
  2. A zsírba reszeljük a hagymát, üvegesre pároljuk, majd rátesszük a tököt/cukkinit, megsózzuk, kb. 20 percig pároljuk. A fokhagymát beletörjük.
  3. A keményítőt kevés hideg vízben elkeverjük, majd a tökhöz adjuk. Kevergetve besűrítjük.
  4. Hozzáöntjük a főzőtejszínt. Vízzel hígítjuk megfelelő sűrűségűre. A kaprot, borsikafüvet is beletesszük. Kevés ecettel ízesítjük.
  5. A kolbászt felkarikázzuk, és megpirítjuk. A főzeléket vele tálaljuk. Jó étvágyat!
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 639
elküldve: 1
receptkönyvben: 24
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Iluska

Mióta szakács: 2011.04.25.
718 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: főzelékek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

tejszínes tökfőzelék, kolbászos tökfőzelék, tökfőzelék ecetesen,cukkinifőzelék,cukkini főzelék

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

412
cukkini 1 közepes db
sertészsír 2 ek
vöröshagyma 1 közepes db
fokhagyma 4 gerezd
étkezési keményítő 3 evőkanál
főzőtejszín 2 dl
kapor 1 teáskanál
0 ízlés szerint
borsikafű 1 kávéskanál
ecet 1 kk
paprikás kolbász 10 dkg
víz 4 dl