Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukkinikrémleves ahogy A tetovált lány készíti

Cukkinikrémleves ahogy A tetovált lány készíti
Cukkinikrémleves ahogy A tetovált lány készíti
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a receptet a sógornőm küldte, még nagyon régen. Azóta is így készítem, nagyon finom, a gyerekek is imádják.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vajat megolvasztjuk, üvegesre pirítjuk rajta a hagymát. Felkockázzuk a cukkinit (ha nem zsenge, akkor le kell vágni a héját, meg kimagozni, tehát nagyobb mennyiség kell belőle), rádobjuk a hagymára, 1 dl vizet aláöntve fedő alatt megpároljuk.
  2. Mikor majdnem puha, felöntjük a húslevessel, fűszerezzük kevés szerecsendióval, 1 kk tárkonnyal, sóval (óvatosan a leves miatt), borssal, egy ek aprított petrezselyemmel.
  3. Mikor teljesen puha, botmixerrel simára turmixoljuk. Összekeverjük a tejszínt a tojássárgákkal, ha langyosra hűlt a leves, belekeverjük. Ha túl sűrű, vízzel hígíthatjuk. Megkóstoljuk, ha kell, sózzuk. Hűtőben kihűtjük, a reszelt füstölt sajttal tálaljuk.
  4. Én most ilyen kerek cukkiniket kaptam, ebben is lehet tálalni.:)

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 254
elküldve: 0
receptkönyvben: 20
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

A tetovált lány

Mióta szakács: 2013.08.29.
27 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves

egyéb elnevezések

cukkinikrémleves tojással, tojásos tejszínes cukkinikrémleves, cukkinikrémleves füstölt sajttal

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

247
cukkini 70 dkg
alaplé 5 dl
vöröshagyma 1 nagy db
vaj 3 dkg
tojássárgája 2 db
főzőtejszín 2 dl
szerecsendió 1 csipet
tárkony 2 kk
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
petrezselyem 0.5 csokor
füstölt sajt 5 dkg