Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukkinikrémleves HK konyhájából

Cukkinikrémleves HK konyhájából
Cukkinikrémleves HK konyhájából
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy igazán könnyű, tavaszi-nyári leves, amit csak ajánlani tudok. A cukkini most éli szezonját, érdemes minél többféle módon elkészíteni.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Kevés olajon megpároljuk a kétféle hagymát, majd mehet rá a cukkini, a burgonya és a zeller.
  2. Kevés vizet öntünk rá, fűszerezzük, és fedő alatt pároljuk.
  3. Amikor a zöldséget megpuhultak, leturmixoljuk (a zellerrel együtt), beleöntjük a főzőtejszín, egyet forralunk rajta, és a legvégén megszórjuk petrezselyemmel. Amennyiben szükséges utánafűszerezzük. Roppant egyszerű, és gyorsan elkészül. Jó étvágyat!

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 10 761
elküldve: 4
receptkönyvben: 70
elkészítve: 2/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Mi van itthon

Mióta szakács: 2012.02.18.
92 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

krémleves cukkiniből, petrezselymes cukkinileves, tejszínes zöldségkrémleves

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

petrezselyem
petrezselyem Tue, 2012-07-24 10:48

Kedves HK!
Sok cukkini termett idén a kertecskémben,de krémlevest még nem csináltam belőle.Rántva,töltve és főzeléknek csináltam eddig.Nagyon tetszik a recepted,szívesen kipróbálnám így is,örülök,hogy ráakadtam a receptedre.De lenne egy kérdésem.A dobozos tejszín az a kicsi 2 dl-es,vagy a nagyobb 5 dl-es?Válaszodat előre is köszönöm!
Üdv.:petrezselyem

Hegedűs Kriszta
Mi van itthon / Hegedűs Kriszta Tue, 2012-07-24 13:09

Kedves Petrezselyem!
Elég a 2 decis tejszin, mert különben nagyon dominálna az ize és elnyomná a cukkiniét. Örülök hogy tetszik a recept, majd ird meg, hogy izlett!
üdv, HK

petrezselyem
petrezselyem Tue, 2012-07-24 16:14

Köszönöm gyors válaszod,mindenképpen beszámolok róla!
Üdv.:petrezselyem

232
cukkini 2 db
burgonya 2 db
vöröshagyma 0.5 közepes fej
fokhagyma 2 gerezd
zellerlevél 2 db
ételízesítő 0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
petrezselyem 0 ízlés szerint
főzőtejszín 2 dl
víz 5 dl