Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukkinikrémleves witch konyhájából

Cukkinikrémleves witch konyhájából
Cukkinikrémleves witch konyhájából
40 perc / előkészület: 20 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Akkora kötegekben árulják a fodros kelt, hogy miután készítettem belőle egy levest, maradt belőle még egy főzésre. Attól ilyen sötétzöld a színe, én azt gondolnám inkább, hogy spenót. Na, de mi azt is szeretjük, úgyhogy nem lenne probléma, ha az lenne sem.

hozzávalók / 8 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy kis lábasban rakjuk fel főni a megpucolt, kockára vágott burgonyát a fél liter alaplében, egy gerezd fokhagymával. Amikor puha, krumplinyomóval pürésítjük.
  2. Amíg a krumpli fő, egy nagy fazékban a megpucolt, felszeletelt hagymát meg répát elkezdjük dinsztelni a felhevített olajon.
  3. Amikor a hagyma üveges, akkor adjuk hozzá a maradék finomra vágott fokhagymát meg a falatnyi darabokra tépkedett fodros kelt.
  4. Addig kevergetjük, amíg összeesik, végül belerakjuk a felkockázott cukkinit.
  5. Beleöntjük a főtt burgonyát, az 1 liter alaplevet meg annyi vizet, amilyen sűrűre szeretnénk.
  6. Sózzuk, borsozzuk, addig főzzük, amíg a répa megpuhul, kb. 10 perc.
  7. Botmixerrel pürésítjük.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 472
elküldve: 1
receptkönyvben: 60
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

witch

Mióta szakács: 2011.07.18.
721 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
szezon: nyár
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: leves
adag: 8 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tartalmas cukkinikrémelves, cukkinileves krumplival meg fodros kellel, burgonyás-káposztás cukkinikrémleves

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

74
burgonya 20 dkg
csirke alaplé 5 dl
fokhagyma 5 gerezd
olívaolaj 1 ek
sárgarépa 1 közepes db
póréhagyma 2 közepes db
cukkini 3 közepes db
fodros kel 20 dkg
csirke alaplé 1 l
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint