Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukkinipörkölt parasztkolbásszal

Cukkinipörkölt parasztkolbásszal
Cukkinipörkölt parasztkolbásszal
45 perc / előkészület: 15 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A piacon vettem zöld és sárga cukkinit, a többi zöldség meg kolbász  volt itthon. Először cifrázni akartam, hogy elkezdem a hagyma dinsztelésével, majd. A végén mindent beraktam a serpenyőbe, s úgy ahogy volt, megfőztem.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát, fokhagymát aprítjuk, a cukkiniket és az újhagymát szeleteljük, a paprikákat karikára vágjuk, a paradicsomokat nyolcadoljuk.
  2. Egy nagy serpenyőbe öntünk olajat, rádobjuk az összes hozzávalót (kolbász kivéve), fűszerezzük. Fedő alatt főzzük.
  3. Közben felvágjuk a kolbászt, a serpenyőbe rakjuk.
  4. Amikor minden megpuhult, tálalunk. Kenyérrel és vörösborral fogyasztjuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 711
elküldve: 0
receptkönyvben: 10
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Hobbychef

Mióta szakács: 2013.06.27.
738 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
szezon: nyár
kategória: pörkölt
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

cukkinis pörkölt, zöldséges ragu kolbásszal

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

348
cukkini 2 közepes db
cukkini 1 közepes db
vöröshagyma 1 db
újhagyma 2 db
újhagyma zöldje 3 db
fokhagyma 2 gerezd
paprika 2 db
hegyes erős paprika 1 db
chili 2 db
paradicsom 2 db
napraforgó olaj 3 ek
0 ízlés szerint
csípős fűszerpaprika 1 teáskanál
fekete bors 1 késhegynyi
oregánó 1 teáskanál
csípős kolbász 20 dkg