Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukkiniragus csirkecombok

Cukkiniragus csirkecombok
Cukkiniragus csirkecombok
100 perc / előkészület: 10 perc főzés: 90 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Cukkininek van szezonja, így próbálom minden ételbe belecsempészni... Kora reggel a férjem kérdezte, hogy mi lesz a combokból, mire én:                                                                      -Nem tudom még, de cukkini biztosan lesz benne. Persze, hogy lett... :)

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

Rizzsel tálaltam, amit snidlinggel, petrezselyemmel, sóval ízesítettem.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Combokról a bőrt lehúzzuk (csontig bevagdossuk), olajon kicsit megpirítjuk, hogy legyen színe. A vöröshagymát (kockákra vágva), a fokhagymát (fokhagymanyomóval "pépesítve") hozzáadjuk, sózzuk, borsozzuk, egy kevés vizet öntünk alá és fedő alatt kb 30-40 percet pároljuk.
  2. A paprikát összedaraboljuk és hozzáadjuk. Majorannával, kakukkfűvel ízesítjük, majd a tejszínt hozzáöntjük, és fedő alatt összerottyantjuk.
  3. Mikor a hús már kellően megpuhult, a felkockázott paradicsomot, cukkinit (hámozatlanul), az apróra vágott petrezselymet hozzákeverjük, megvárjuk, hogy felforrjon, a gázt elzárjuk, és a fedő alatt tovább pároljuk. Túl sokáig nem szabad már főzni, mert a paradicsom és a cukkini szétesik.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 5
össznézettség: 7 099
elküldve: 0
receptkönyvben: 187
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

veresandi86

Mióta szakács: 2014.07.31.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
szezon: nyár
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

cukkinis csirke, zöldséges csirkecomb, csirkecomb cukkinivel

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

780
csirkecomb 6 db
cukkini 2 közepes db
napraforgó olaj 3 ek
főzőtejszín 2 dl
vöröshagyma 2 közepes db
fokhagyma 2 gerezd
paprika 1 közepes db
paradicsom 1 közepes db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
majoranna 3 ek
kakukkfű 2 teáskanál
petrezselyem 4 szál