Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukkiniropogós

Cukkiniropogós
Cukkiniropogós
12 perc / előkészület: 10 perc sütés: 2 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nem mondom, hogy nem kell hozzá egy ostyasütő. Jó, ha van. Ha nincs, akkor sütőben vagy serpenyőben is megsüthetjük, de az ostyasütőben valóban roppan és leheletvékony. Így a legfinomabb. Plusz olaj sem kell hozzá, mivel a sajt elég zsíros. Teflonban nem ragad le.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cukkinit megmossuk, végeit levágjuk, és közepes lyukú reszelőn lereszeljük. Szintúgy a répát is, majd a sajtot is hozzáreszeljük.
  2. Ráütünk egy tojást, borsozzuk (aki szereti, sózhatja is, de a sajt elég sós), rácsipkedjük a kakukkfű leveleit, összekeverjük.
  3. Ha van ostyasütőnk, akkor négyet tudunk egyszerre sütni, púpozott teáskanálnyi halmokat teszünk a formák közepébe, és összecsukjuk a sütőt. Aranybarnára, roppanósra sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 25x20 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 039
elküldve: 0
receptkönyvben: 71
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan lépegető, Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
konyha: fúziós
mikor: mindig, ebéd, uzsonna
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
diéta: cukormentes, gluténmentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tapas
adag: 2 főre

egyéb elnevezések

zöldségtallér

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

firstlady
firstlady Sat, 2018-08-04 08:01

Többször is elkészítettem egy hónapig nálunk nyaraló négyéves unokámnak. Első két alkalommal Sajtos, tojásos lepénykének neveztem, mert hogy a leányzó "utálja a cukkinit". Harmadszorra bevallottam, miből készül, abban a reményben, hogy a jövőben hajlandó lesz megkóstolni azt is, amiről azt hiszi, nem szereti. Este boldogan újságolta a szüleinek, hogy a cukkini milyen finom. :))
Ja, és először kevés olajon, serpenyőben sütöttem, később olajozott sütőpapíron, egy-egy nagy gáztepsivel. Így talán még egészségesebb, de az biztos, hogy gyorsabb és egyszerűbb.
Köszönöm a receptet, Évi néni.

175
cukkini 1 közepes db
sárgarépa 1 közepes db
cheddar sajt 5 dkg
tojás 1 db
bors 0 ízlés szerint
kakukkfű 5 szál