Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukkinis carbonara Mara konyhájából

Cukkinis carbonara Mara konyhájából
Cukkinis carbonara Mara konyhájából
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretjük az olaszos-sajtos tésztákat.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A szalonnát vékony csíkokra vágjuk, és egy száraz serpenyőben kiolvasztjuk a zsírját.
  2. A póréhagymát és a cukkinit is vékony csíkokra vágjuk, a bazsalikomot és a fokhagymát felaprítjuk.
  3. Mikor a szalonna zsírja kisült, hozzáadjuk a csíkokra vágott póréhagymát, egy kicsit megpároljuk, rátesszük a fokhagymát és a bazsalikomot, és ráöntjük a fél liter főzőtejszínt.
  4. Amint felforr, hozzáadjuk a csíkokra vágott cukkinit, és pár percig együtt forraljuk.
  5. Végül belemorzsoljuk a kéksajtot, ráreszeljük a parmezánt, és csak addig hagyjuk a tűzön, amíg az egész besűrűsödik. Szükség szerint sózzuk.
  6. A tésztát kifőzzük, a mártással összekeverjük, és máris tálaljuk.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 8 793
elküldve: 2
receptkönyvben: 74
elkészítve: 5/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Mara

Mióta szakács: 2013.05.28.
84 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: tészta
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

cukkinis tészta, spagetti cukkinivel, spagetti carbonara

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1898
bacon 10 dkg
póréhagyma 1 közepes db
cukkini 2 közepes db
bazsalikom 1 teáskanál
fokhagyma 2 gerezd
főzőtejszín 5 dl
spagetti tészta 50 dkg
kéksajt 10 dkg
parmezán sajt 10 dkg
1 dkg