Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukkinis-chilis melegszendvics

Cukkinis-chilis melegszendvics
Cukkinis-chilis melegszendvics
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Reggelire, vacsorára. Könnyű és finom.:)

hozzávalók / 3 adag

A feltéthez

A pirítóshoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Feltét: vékonyra vágjuk a cukkinit, akár hosszában, akár keresztben, kb. 5 mm-es vastagságúra. Megpucoljuk a fokhagymát, és összekockázzuk, összetépjük a friss mentát.
  2. Serpenyőt hevítünk, majd ha forró, mehet bele az olívaolaj, rá a cukkini, só és bors, majd lefedjük. Kb. 6-8 perc múlva megforgatjuk, és rádobjuk a fokhagymát, 1 perc után a mentát.
  3. Majd a tűzről levesszük. Akkor jó, ha kicsit barna a cukkini.
  4. Pirítós: összekeverjük a tojást, a tejszínt és a chilipasztát. (Sima csípős paprikakém is jó bele!!) A kétnapos kenyérszeleteket egyik oldalon megmártjuk. (Ha puhábban szereted, akkor hagyd kicsit benne, hadd szívja meg magát.)
  5. Tepsibe sütőpapírt helyezünk, és rárakjuk a kenyereket, a tojásos felével felfelé.
  6. Vékony szelet sajtot teszünk rá. Ráhalmozzuk a feltétet.
  7. Húsevőknek: vékony szelet baconnal takarjuk (többel is).
  8. Sütőbe tesszük. Először 10 perc alul-felül sütés, majd 5 perc légkeverés.
  • sütési hőfok: 175°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 123
elküldve: 0
receptkönyvben: 42
elkészítve: 2/4
Facebookon megjelent: -

szakács

mkangie

Mióta szakács: 2013.08.13.
5 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
költség egy főre: olcsó receptek
alkalom: buli receptek, szilveszter
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
szezon: nyár
kategória: szendvics
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
adag: 3 főre
fogás: meleg előétel

egyéb elnevezések

cukkinis-chilis bruschetta, csípős-cukkinis pirítós, csípős pirítós, melegszendvics

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

597
cukkini 1 közepes db
fokhagyma 3 gerezd
menta 1 szál
1 csipet
bors 0 ízlés szerint
sajt 10 dkg
bacon 6 szelet
olívaolaj 1 ek
kenyér 6 szelet
tojás 1 db
chilipaszta 2 kávéskanál
főzőtejszín 10 ml