Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukkinis csirkemell - Csóti Heni konyhájából

Cukkinis csirkemell - Csóti Heni konyhájából
Cukkinis csirkemell - Csóti Heni konyhájából
55 perc / előkészület: 15 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az alapötletet egy kedves nénitől hallottam, én kicsit más fűszereket használtam és kipróbáltam. Nekem nagyon ízlik és önmagában fogyasztva is nagyon finom.

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

http://henimodernkonyhaja.blogspot.com a blogomban sok receptet találhatsz, ha meglátogatsz. Várlak szeretettel!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cukkinit megmossuk és felkarikázzuk.
  2. A húst megtisztítjuk, vékony szeletekre vágjuk, közben elkészítjük a páclevet az olivából és a fűszerekből (esetleg lehet kedvenc csirkefűszersónkat is használni), majd beleforgatjuk a hússzeleteket.
  3. Egy hőálló edény aljára nagyon kevés olivát öntünk, majd a cukkinikarikákat belehelyezzük, rápakoljuk sorban a bepácolt hússzeleteket, lefóliázzuk.
  4. Előmelegített sütőben kb. 30-35 percig sütjük, majd levesszük a fóliát, akkor jó, amikor már a hús kifehéredett. Pici levet ereszt a cukkini, azt leöntjük róla.
  5. A tojásokat felverjük és összekeverjük a sajttal, majd ezt ráöntjük a cukkinis csirkemell tetejére és pár percig sütjük, amíg szépen rápirosodik a tojásos sajt.

  • sütési hőfok: 190°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 5 513
elküldve: 0
receptkönyvben: 192
elkészítve: 7/17
Facebookon megjelent: -

szakács

Csóti Heni

Mióta szakács: 2011.05.04.
61 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

cukkinin sült pácolt csirkemell, csirkemellfilé cukkinivel lerakva

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

magoka
magoka Sat, 2012-08-25 17:55

Megsütöttem az egész családnak nagyon ízlett. Gratulálok a jó ötlethez! :) Köszi a receptet.

PiriButyok
Butyok / PiriButyok Mon, 2012-06-04 21:09

Elkészítettem. ;) Tényleg finom lett, csak ajánlani tudom mindenkinek.
Nekem a sütési idő a leírtnál több volt (majdnem kétszer annyi).

5-ös

594
csirkemell filé 50 dkg
olívaolaj 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
ételízesítő 0 ízlés szerint
bazsalikom 0 ízlés szerint
kakukkfű 0 ízlés szerint
sajt 10 dkg
tojás 2 db
cukkini 3 kis db