Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukkinis finomság

Cukkinis finomság
Cukkinis finomság
55 perc / előkészület: 10 perc főzés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (11)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Csinálni akartam valami finomat, volt itthon cukkini, gomba, répa, paprika, és ez született belőle. :) Szerintem tésztával is finom lehet, de most sült krumplit kívántam meg hozzá.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet megmossuk, feldaraboljuk, majd megszórjuk sült csirke fűszersóval.
  2. Öntünk rá olajat, és hagyjuk addig állni, amíg összedaraboljuk a zöldségeket tetszés szerint. A cukkinit besózzuk, és hagyjuk állni.
  3. Ha végeztünk a zöldségek feldarabolásával, serpenyőbe tesszük az olajjal együtt a húst, és megsütjük félig készre, majd kivesszük, és a serpenyőbe a hagymát tesszük. Ha szükséges, pótoljuk az olajat.
  4. A hagymát dinszteljük, de nem teljesen csak félig, majd beletesszük a gombát, a paradicsomot, a répát és a paprikát. Közben sózzuk, borsozzuk, és a többi fűszert is beletesszük. Hagyjuk rotyogni kb. 10-15 percet, és beletesszük a cukkinit, amiről leöntöttük a levet, és így is hagyjuk rotyogni kb. 15 percet.
  5. Ha ezzel is megvagyunk, beletesszük a tejfölt, elkeverjük, kóstoljuk, ha kell, fűszerezzük, majd belemehet a hús, és újabb 10-15 percet hagyjuk rotyogni.
  6. Végül kisütjük a sült krumplit, és ahogy kisült, kész is a finomság. :) Jó étvágyat kívánok hozzá! :)
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 187
elküldve: 7
receptkönyvben: 116
elkészítve: 3/4
Facebookon megjelent: -

szakács

kitti25

Mióta szakács: 2012.01.19.
5 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

cukkini gombás csirke, zöldséges csirkeragu, csirkefalatok zöldségekkel

Hozzászólások (11)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Leera
Leera Fri, 2014-03-28 20:09

Ízlésemhez képest kicsit túl főnek a zöldségek, még 10 perces főzési közökkel is. De ettől függetlenül nagyon jó! Mindenkinek nagyon ízlett.

mimi0877
mimi0877 / mimi0877 Sun, 2012-07-01 13:16

Szia!
Ma ez volt az ebéd,gomba és paradicsom nélkül,nem volt itthon,de igy is nagyon finom lett,mindd elfogyott,máskor is el fogom késziteni!!!!
Nem ide tartozik,de szeretném megkérdezni hogy kell receptet feltölteni,mivel én is szerettem volna,de még nem jöttem rá!Előre is köszönöm a választ!Üdw Timea

kittike23
kitti25 / kittike23 Sun, 2012-07-01 15:12

Szia!

Örülök hogy ízlett :)
Megnéztem a profilodat, és nem vagy szakács az oldalon. Arra már nem emlékszem hogy hol kell beállítani hogy az legyél, valahol a profilodban, majd ha ez sikerült, lesz olyan hogy szakács oldalam, és lesz egy olyan fül hogy beküldés. Arra rákattintasz, és töltheted fel a receptet :)

Remélem tudtam segíteni :)

Üdv,
Kitti

evamaria47
evamaria47 Wed, 2012-06-27 10:53

Finom ételt kreáltál,de egy pici megjegyzésem lenne.Kár előre besózni a cukkinit,gyorsan puhul és minden fűszer zamatát átveszi,a sós ízt is.A leöntött lével sok értékes anyagot is kiöntesz./pld.B,C,K vitamin,vas/.További jó főzőcskézést!

katamolly
katamolly Tue, 2012-06-26 14:13

Szia! Ez nagyon fincsi lehet! Igaz,a gyerkőceim nem szeretik a gombát (sajnos), de anélkül biztosan elkészítem! Amint felébredtek, már meg is lesz a sétánk célja, veszek hozzá mindent, ez lesz ma a vacsi! Köszi érte!

kittike23
kitti25 / kittike23 Tue, 2012-06-26 17:48

De örülök hogy tetszik :) Gomba nélkül is jó lesz :) Remélem ízleni fog a gyerekeknek is :)

354
csirkemell filé 1 db
vöröshagyma 2 közepes fej
gomba 30 dkg
sárgarépa 1 közepes db
paprika 1 db
paradicsom 2 db
cukkini 1 közepes db
burgonya 30 dkg
tejföl 350 g
napraforgó olaj 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
oregánó 0 ízlés szerint
majoranna 0 ízlés szerint
szárnyas fűszerkeverék 0 ízlés szerint