Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukkinis hússzelet

Cukkinis hússzelet
Cukkinis hússzelet
45 perc / előkészület: 10 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Tudtam, hogy valami olyant szeretnék készíteni, ami húst, cukkinit és bacont is tartalmaz. Ez lett belőle, nagyon szerettem. Sajnos nem méricskéltem közbe, így megpróbálom leírni másképp a hozzávalókat.

hozzávalók / 5 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A húsokat egyenként kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk és egy olajjal kikent tűzálló tál aljára helyezzük.
  2. A cukkinit megmossuk, meghámozzuk, vékony karikákra vágjuk és mindegyik hússzeletre 2-2 karika cukkinit rakunk (vagy amennyi fér).
  3. A baconszalonnát apróra vágjuk és rászórjuk a cukkini hússzeletekre.
  4. Alacsony hőfokú sütőbe tesszük.
  5. Közben elkészítjük a sajtszószt a tetejére: összemelegítünk tejfölt, kevés gorgonzolát, hogy ne az legyen a domináns és kevés egyéb sajtot, kb. olyan állaga kell legyen, mint a besamel mártásnak.
  6. Vizet fog engedni és mikor már kezdi elfőni a víz, 1-2 kk sajszószt kanalazunk a hússzeletekre, kevés vizet öntünk még alája és addig hagyjuk, míg a hús teljesen megpuhul.
  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 555
elküldve: 1
receptkönyvben: 60
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Kattika

Mióta szakács: 2011.11.07.
126 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 5 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

cukkinis-sajtszószos hús, gorgonzolás-cukkinis hússzelet, cukkinivel és sajttal rakott hús

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

244
sertéshús 40 dkg
cukkini 1 kis db
napraforgó olaj 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
bacon 3 szelet
tejföl 1 ek
sajt 3 dkg
gorgonzola 3 dkg