Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukkinis lepény

Cukkinis lepény
Cukkinis lepény
13 perc / előkészület: 5 perc sütés: 8 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyébként is tipikus koleszkaja a tojás, de amióta rendszeres mozgásba kezdtem, azóta esténként is tojást eszek. Sajnos elég gyorsan meg lehet unni a három alap elkészítési módját (tükör, rántotta, főtt), ezért kísérleteztem ezzel az újabbal. Nekem nagyon ízlett, ebédre kitűnően laktató.

hozzávalók / 1 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cukkini felét megpucoljuk, felszeleteljük vékony csíkokra, a másik felét eltesszük a másnapi vacsihoz. A sajtot lereszeljük vagy szintén csak vékony csíkokra vágjuk.
  2. A tojásokat egy tálban felverjük, sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint. Akár magokat is szórhatunk bele. 1-1,5 deci vízzel kicsit felhígítjuk.
  3. Annyi lisztet adunk a felvert tojásokhoz, hogy kissé masszaszerű állagot kapjunk.
  4. Kókuszolajat hevítünk serpenyőben, és beleöntjük a tojásos masszát, majd a tetejét megszórjuk a cukkini és sajt csíkokkal.
  5. Ha már úgy látjuk, hogy átsült az alja, akkor késsel-lapáttal átfordítjuk, és a másik oldalát is barnára sütjük.
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 777
elküldve: 0
receptkönyvben: 26
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: 1

szakács

maceszgomboc

Mióta szakács: 2015.09.19.
4 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: reggeli, vacsora
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
adag: 1 főre
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: magas
fogás: meleg előétel

egyéb elnevezések

cukkinis omlett, sajtos lepény

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

742
tojás 2 db
cukkini 0.5 db
mozzarella 10 dkg
zabliszt 50 g
víz 1 dl
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
kókuszolaj 1 ek