Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukkinis rakottas

Cukkinis rakottas
Cukkinis rakottas
80 perc / előkészület: 20 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (19)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A rengeteg húsos, nehéz étel után valami könnyebbre vágytam és a hozzávalókból ezt sikerült összehozni :).

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cukkinit, burgonyát és hagymát vágjuk vékony szeletekre. A koktélparadicsomokat karikázzuk fel, vagy vágjuk félbe.
  2. A tejfölt és a tojásokat keverjük össze, ízesítsük sóval és borssal. 
  3. Vékonyan olajozzunk ki egy jénai tálat vagy egy tepsit.
  4. Terítsünk le egy sor cukkinit, majd burgonyát és szórjuk meg a hagymával, apróra szeletelt fokhagymával. Erre terítsünk újabb sor cukkinit, burgonyát, majd paradicsomot. Takarjuk be a karaj- vagy tarjaszeletekkel és még egy sor cukkinivel. Én rétegenként fűszereztem, ki-ki ízlés szerint sózza,borsozza. Nálam a zöldfűszer most oregánó és bazsalikom volt.
  5. Öntsük nyakon a tojásos tejföllel (ebbe is lehet tenni zúzott fokhagymát). 
  6. Süssük közepes hőfokon kb. 45 percig, majd vegyük ki és szórjuk meg a reszelt füstölt (vagy bármilyen más) sajttal. Süssük még 15 percig.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 32 707
elküldve: 9
receptkönyvben: 457
elkészítve: 8/12
Facebookon megjelent: -

szakács

Dóri

Mióta szakács: 2010.08.22.
19 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

cukkinis-burgonyás rakottas, sajtos-cukkinis rakott burgonya

Hozzászólások (19)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

DeleNian
Delenian / DeleNian Thu, 2014-07-31 16:02

Ez hogy kerül vegetáriánus kategóriába, amikor én tisztán látom a "15 dkg füstölt-főtt tarja (vagy karaj)" nevezetű hozzávalót?

Rehova Kata
Miss Lemon / Rehova Kata Fri, 2014-08-01 08:33

Kedves DeleNian!
Köszönjük az észrevételt, igyekszünk orvosolni a problémát. Bizonyos beállításokért automata felel, ezért nem tudjuk egy kattintással helyrehozni a hibát, de dolgozunk rajta.
További kellemes sütés-főzést!
Kata

maipo
maipo Wed, 2013-03-27 14:29

Kedves Dóri!
Elkészítettem ma a recepted először, de semmiképp sem utoljára :) nagyon-nagyon finom lett, köszönöm, hogy megosztottad velünk!! :)
Andi

dorka84
Dóri / dorka84 Wed, 2013-03-27 22:34

Szia Andi!
Igazán nincs mit :) Nagyon örülök, hogy ízlett :)
Üdv, Dóri

cs.dorka
cs.dorka Fri, 2011-06-10 13:29

Köszi a receptet, nagyon finom lett. Férjem nem volt túl lelkes, amikor mondtam, hogy rakott cukkini lesz, miután megette, azt mondta, ilyet máskor is csináljak!

dorka84
Dóri / dorka84 Fri, 2011-06-10 21:30

Szia Dorka ! Nagyon örülök, hogy sikerrel jártál :) Annyira jól esik ilyet olvasni :))) Üdv, Dóri

vkjudit
vkjudit Mon, 2010-08-23 20:10

Kedves Dorka!

Ma a Te receptedet készítettem el és isteni lett.Köszönöm szépen. Nem lett túl vizes és a leve amúgy is nagyon finom volt. Mégegyszer köszi.
Judit

dorka84
Dóri / dorka84 Mon, 2010-08-23 22:03

Nagyon szivesen, kedves Judit ! Örülök,hogy elkészítetted és hogy sikert is aratott :) Dóri

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sat, 2010-08-21 22:23

Ez a sok vizes cucc biztos, hogy megsül 45 +15 perc alatt?

dorka84
Dóri / dorka84 Sun, 2010-08-22 09:32

Igen, biztosan, Grafit Macska :) Mindent szépen vékonyan kell felszeletelni és át fog az egész sülni :)

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sat, 2010-08-21 21:46

Bocsánat, ezt a kitűnő receptet ki tette fel?

dorka84
Dóri / dorka84 Sun, 2010-08-22 09:30

Szia mézescsupor, a nevem Dóri.....Köszi a dicséretet, ez az első feltöltött receptem :)

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sun, 2010-08-22 12:05

Dorka Kedves!

Reklamálj a szerkesztőknél, mert nem szerepel a neved a recept mellett, márpedig annak ott kéne lennie!

571
cukkini 1 közepes db
burgonya 4 közepes db
lila hagyma 1 nagy fej
koktélparadicsom 15 db
füstölt-főtt tarja 15 dkg
tejföl 450 g
tojás 2 db
füstölt sajt 15 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fokhagyma 1 gerezd
napraforgó olaj 2 ek
zöldfűszer 0 ízlés szerint