Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukkinis-sajtos keksz

Cukkinis-sajtos keksz
Cukkinis-sajtos keksz
30 perc / előkészület: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Maradékmentő akcióm egyik végterméke. Imádtam.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cukkinit meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
  2. Sózzuk, borsozzuk, belemorzsoljuk a kecskesajtot, hozzáadjuk a felaprított mentaleveleket, a tojást, kukoricadarát, lisztet, összekeverjük.
  3. Vizezett kézzel kis maréknyi darabokat veszünk ki belőle, golyóvá gyúrjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, kicsit lenyomjuk.
  4. 180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt alul-felül sütésen megsütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x20 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 5
össznézettség: 3 613
elküldve: 0
receptkönyvben: 92
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
diéta: cukormentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós süti
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 4 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

kecskesajtos keksz, kecskesajtos cukkinis keksz, kecskesajtos keksz cukkinivel

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

heva2121
saláta / heva2121 Tue, 2015-09-22 17:08

hát mert írtad,h sütőpapirral bélelt....
köszönöm egyébként,elfogom készíteni,mert cukkini terem bőven

heva2121
saláta / heva2121 Tue, 2015-09-22 03:16

Szia Évinéni!
olaj nem kell a tésztába,v a tepsi aljára?Elég a sajt is?Lehet más sajttal is készíteni,csak lágyabb fajta legyen?

Vass Éva
Évi néni / Vass Éva Tue, 2015-09-22 07:21

Szia Évi!

Nem tettem mást bele. Lágy francia kecskesajt , cukkini, és amit leírtam. Szilikonos sütőpapírt használok, semmi nem ragad le benne. A sajt is lehet tetszőleges, legfeljebb, amikor adagolod, nem lesz olyan lágy (az nem baj). Ez csak egy maradékmentő ötlet volt. :-)

165
cukkini 25 dkg
kecskesajt 10 dkg
tojás 1 db
kukoricadara 2 evőkanál
finomliszt 1 púpozott ek
1 kávéskanál
bors 0 ízlés szerint
menta 1 marék