Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukkinis sárgarépaleves

Cukkinis sárgarépaleves
Cukkinis sárgarépaleves
45 perc / előkészület: 15 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Barátnőmnél ettem először ezt a levest. Ő átszűrte, amitől nem lesz olyan zavaros, mint a képeken, illetve tett bele pirított kenyeret is.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát meghámozzuk, és kis kockákra vágjuk, majd az olívaolajban kis lángon megpároljuk. Közben felteszünk 1 liter vízben 2 zöldségleveskockát.
  2. A sárgarépát meghámozzuk, és vastag karikákra szeleteljük. A cukkinit megmossuk, végeit levágjuk, és először hosszában négy darabra, majd ujjnyira felkockázzuk.
  3. A cukkinit és a sárgarépát a hagymába forgatjuk, és pár percig pároljuk.
  4. Sóval, borssal ízesítjük, utána a zöldséglevessel felöntjük, és kis lángon, lefedve 25 percig főzzük.
  5. A petrezselymet megmossuk, a leveleit letépkedjük, és finomra vágjuk, majd a levesbe tesszük.
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 4 073
elküldve: 2
receptkönyvben: 85
elkészítve: 0/7
Facebookon megjelent: -

szakács

Niko

Mióta szakács: 2011.12.27.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: születésnap, vasárnapi ebéd
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
kategória: levesek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves

egyéb elnevezések

vegyes zöldségleves, répaleves cukkinivel, zöldségleves gazdagon

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

111
vöröshagyma 1 közepes fej
olívaolaj 2 ek
sárgarépa 25 dkg
cukkini 60 dkg
leveskocka 2 db
víz 1 l
petrezselyem 1 csokor
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint