Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukkinis sonkatekercs

Cukkinis sonkatekercs
Cukkinis sonkatekercs
25 perc / előkészület: 10 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sok volt itthon a cukkini :D. Jó étvágyat kívánok hozzá mindenkinek!

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cukkiniket megmossuk, és krumplihámozóval vagy sajtszeletelővel szép vékony csíkokra vágjuk hosszában. Azért nem jó késsel, mert el fog törni, amikor tekerjük.
  2. Fogunk egy sonkaszeletet, és belefektetünk 2 szelet cukkinit félbehajtva és egy darabka sajtot (mozzarellával is nagyon finom), feltekerjük, és megtűzzük egy hústűvel vagy fogpiszkálóval.
  3. Berakjuk egy jénaiba vagy tepsibe, ha maradt a szeletelt cukkiniből, azt még rászórjuk a tetejére. A paradicsomokat cikkekre vagy karikákra vágjuk, azt is rátesszük, picit megsózzuk (a tekercseket a sajt és a sonka miatt nem kell külön sózni), és előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütjük :)
  4. Eközben a túrót a tejföllel, fokhagymával, sóval, borssal kikeverjük, tányérra rakjuk alapnak, és a tekercseket erre tálaljuk.
  5. Nagyon finom, laktató és nagyon egészséges könnyű nyári étel.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 602
elküldve: 1
receptkönyvben: 62
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Szaszi86

Mióta szakács: 2010.06.09.
5 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
szezon: nyár
kategória: tapas
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
fogás: meleg előétel

egyéb elnevezések

sajtos-cukkinis sonkatekercs, cukkini sajttal és sonkával

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sun, 2010-07-18 21:25

Köszi a receptet!Még egy , amit eddig nem ismertem,viszont négy nagy bokor cukkiniből muszáj valamit alkotni,és max.8 receptet tudtam eddig,de ahogy észreveszem, bővül.Köszi!Éva-Anyóca

591
pulykamell sonka 20 dkg
cukkini 2 db
tehéntúró 25 dkg
tejföl 3 ek
trappista sajt 10 dkg
fokhagyma 2 gerezd
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
paradicsom 3 db