Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukkinis süti Csupasüti konyhájából

Cukkinis süti Csupasüti konyhájából
Cukkinis süti Csupasüti konyhájából
70 perc / előkészület: 15 perc sütés: 55 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Olyan divatos lett a stevia, hiszen oly kevés kalóriát tartalmaz, dupla olyan jól édesít, mint a cukor, és nyilván lehetne még írni az előnyeiről, de én inkább próba alá vetettem.

Nagyon kedves ez a recept nekem, hiszen egy tündéri ex főnökasszonyomtól kaptam, el sem tudtam képzelni először, hogy lesz a cukkiniből édesség. De igen ízletes, bármikor fogyasztható, finom sütike.

Több fázisfotót a blogomon láthattok.

hozzávalók / 12 adag

ajánlat

Ajánlom akár reggelire, egy pohár finom tejjel vagy kakaóval, lekvárral, tejszínhabbal.

Ötlet: folpackba, teljesen légmentesre csomagolva lefagyasztható, így nagyon gazdaságos, ha váratlan vendégek jönnének. Kiolvadás után már tudjuk is kínálni őket ezzel a finomsággal.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat cukorral (steviával), vaníliával, sóval felverjük.
  2. A lisztet összekeverjük a sütőporral, fahéjjal, majd hozzáadjuk a felvert tojásos keverékhez.
  3. Az olajat hozzáöntjük, és a végén a meghámozott, lereszelt cukkinit.
  4. Robotgéppel az egészet összekeverjük, és kipapírozott teknő formába tesszük.
  5. Előmelegítjük a sütőt 160-170 C-ra, és kb. 50-60 percig sütjük. 
  6. Mindig végezzünk tűpróbát, ha már nem ragad a tűre, akkor kész!
  • sütési hőfok: 160°C
  • elkészítettem: 100 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 7
össznézettség: 2 154
elküldve: 0
receptkönyvben: 26
elkészítve: 2/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Csupasüti

Mióta szakács: 2013.03.15.
59 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
alkalom: buli receptek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

cukkinis kenyér, cukkinis őzgerinc, cukkinis sütemény, cukkinikenyér

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gigi22
gigi22 Mon, 2013-08-19 22:39

Kedves Ági! (csupasüti)
Ma megcsináltuk a steviás változatot a cukkinis sütidből. És azt kell hogy mondjam, hogy nagyon nagyon finom lett az íze. Semmi mellékíze nem volt!!!!!!! Igaz hogy ez picit nehezebb tészta, de ez mit sem vett el az értékéből! Szívemből ajánlom mindenkinek aki diétázik, vagy nem ehet cukrot, vagy csak szeretne egészségesebben nassolni!
A másik változat amit kipróbáltam, hogy zabpehelylisztre ( SPAR, 500grammos kék csomagos puha, kis szemű zabpelyhet daráltam le otthon) cseréltem le a fehér lisztet! Mert egyszerűen imádom a zablisztet.Isteni az illata az íze. Piskótának is tökéletes, a palacsintát már évek óta csak ebből készítem. Ízre, sem állagra nincs különbség. Cukorbetegeknek is tökéletes, mert nehezebben szívódik fel, nem emeli hirtelen a vércukrot. És kevésbé hizlaló. Szóval nagyon finom és egészséges! A cukkini kenyered is tökéletes volt ebből a lisztből, finom és szaftos, és szerintem napokig nem fog kiszáradni ha esetleg maradna belőle.Ezt viszont nem őzgerincbe sütöttem, hanem egy kisebb tepsibe tűpróbáig, és így gyorsan megsült. És amilyen gyorsan megsült, olyan gyorsan el is fogyott! Holnapra kérik a következő adagot! Bocsánat hogy ilyen hosszan írtam, de hátha van valaki aki szívesen veszi,hogy megosztottam a tapasztalataimat?! A lényeg, hogy stevia/fehér liszttel is nagyon finom! És zabliszt/édesítő, illetve cukorral is isteni fincsi! Nagyon szépen köszönjük ezt a változatosan elkészíthető finom receptet!
Üdvözlettel:Gigi

agigilanyi
Csupasüti / agigilanyi Tue, 2013-08-20 07:05

Szia Gigi,
Köszönöm, hogy ilyen lelkes vagy és megosztottad a tapasztalataidat! Remélem mások is tudják hasznosiítani a tapasztalataidat.
Üdv: Ági

gigi22
gigi22 Sat, 2013-08-17 13:02

Kedves csupasüti!
Tegnap megcsináltam ezt a nagyon finom cukkinis kenyeret, nagyon egyszerű, és nagyon nagyon finom! Állagara ízre egyszerűen csodás! (bár én, kevesebb cukorral sütöttem) Legközelebb kipróbálom a steviás változatot is. Igyekszem becsempészni az étrendünkbe ha lehet, az egészségesebb ételeket is, mint cukor elhagyása, stb.
Köszönettel:Gigi

423
tojás 3 db
cukor 38 dkg
napraforgó olaj 2.5 dl
cukkini 36 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
finomliszt 39 dkg
1 tk
sütőpor 1.5 teáskanál
fahéj 3 teáskanál