Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukkinis szalonnás tészta

Cukkinis szalonnás tészta
Cukkinis szalonnás tészta
35 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sok munka mellett a gyorsaság fontos szempont. Mindig jó olyat kitalálni, ami variálható és pénztárcabarát is. Mindig a család talál ki egy plusz hozzávalót, és még jól is szórakoznak.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A szalonnát kis kockákra vágjuk (lehet húsos is), majd egy lábasba lepirítjuk.
  2. Eközben a megmosott cukkinit is kis kockákra vágjuk, és a lepirított szalonnán megfonnyasztjuk kissé. Én nem vágtam le a cukkini héját, mert szeretem, ha kissé ropog. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
  3. Kifőzzük a tésztát (én szélesmetélttel szoktam, de igazából bármilyen lehet) a csomagoláson leírtak szerint.
  4. Közben a tojássárgáját jól összekeverjük a kefirrel.
  5. Ha kész a cukkini és a tészta is, összeforgatjuk még forrón, és ráöntjük a tojásos keveréket. Ekkor már le is lehet zárni alatta a gázt, mert majd csak az a lényeg, hogy rádermedjen. Szoktam még variálásképpen kockázott csirkemellet vagy gombát belerakni, amikor a cukkinit is pirítom. Többször keverjük meg, amíg meleg, hogy egyenletesen dermedjen rá a szósz.
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 826
elküldve: 1
receptkönyvben: 22
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

gicus

Mióta szakács: 2013.05.04.
4 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

cukkinis metélt, kefires tészta szalonnával, cukkinis tagliatelle

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

621
tészta 500 g
cukkini 3 közepes db
füstölt szalonna 20 dkg
tojássárgája 3 db
kefir 450 ml
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint