Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukkinis szendvicskrém

Cukkinis szendvicskrém
Cukkinis szendvicskrém
20 perc / előkészület: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (52)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy barátnőmtől kaptam a receptet. Amikor szezonja van a cukkininek, mindig elkészítem.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Pirítósra kenve kitűnő reggeli.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A felmelegített olajon megsütjük a legyalult cukkínit, sózzuk-borsozzuk.
  2. A turmixgépbe tesszük a megmosott petrezselyemzöldet, a fokhagymát, és a kihűlt cukkínit.
  3. Hozzáadjuk a tejfölt, és az egészet jó krémesre összeturmixoljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 75
össznézettség: 75 311
elküldve: 57
receptkönyvben: 1 845
elkészítve: 56/88
Facebookon megjelent: -

szakács

bibi

Mióta szakács: 2009.10.16.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: reggeli, uzsonna
kalória: alacsony
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós krémek
szezon: tavasz
elkészítési idő: 15-30 perc
fogás: hideg előétel
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

cukkinikrém

Hozzászólások (52)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

ppppaaaa
ppppaaaa Thu, 2015-07-02 08:32

Picit túlzásba vittem a fokhagymát, de ettől függetlenül nagyon finom lett. Könnyű reggeli krém.

Julici
Julici Sat, 2014-02-08 08:28

Nagyon finom lett, mivel a családban van tejérzékeny ezért tejföl helyett sűrített zabtejet használtunk.

Risi13
Risi / Risi13 Thu, 2013-07-25 22:07

Kedves Bibi!
Nagyon köszönöm a receptet, nagyon finom lett! Igaz én nem hámoztam meg, mostanában nem szoktam, meg a cukkinikrém levesbe sem szoktam, és jó nagy csokor petrezselymet tettem bele, mert imádom, és így elég zöld színe lett, de egyáltalán nem zavaró, sőt!, és az íze fantasztikusan jó! Kicsit sok lett bele a fokhagymám, mert elég nagyokat választottam (nagyon szeretem), de most a kevesebb több lett volna... :-) Legközelebb kevesebbet rakok bele. Csak azt sajnálom, hogy csak most készítettem el... már leérő félben a cukkinim a kertben! :-) Köszi! Risi

Risi13
Risi / Risi13 Fri, 2013-07-26 11:47

Szia!
Még az jutott eszembe, hogy lereszelve a fagyasztóba téve télre is elmenthető a nyár íze, fagyasztott, vagy friss? petrezselyemmel... szerinted működne? Abból indultam ki, hogy a cukkinikrém leveshez is szoktam elrakni télire a fagyóba... hátha jó lenne. Azt hiszem kipróbálom... bár az íze picit biztosan módosulni fog.

bibi
bibi / bibi Fri, 2013-07-26 21:55

Nyugodtan. Én is raktam el idén is. Igaz, tavaly még nyersen (mint a főzőtököt, legyalultam), de idén már megpárolva raktam el. Ha kiolvad, akkor jöhet a többi hozzávaló. Én nem szoktam a hűtőízt érezni semmin, illetve nem zavar. Egy próbát neked is megér. :)

Risi13
Risi / Risi13 Tue, 2013-07-30 17:20

Köszi! Milyen jó ötlet, hogy megpárolva rakod el! Engem sem zavar a hűtőíz... Ki fogom próbálni! :-)

b.e.
b.e. Fri, 2013-07-05 13:17

Szia! :)

Meddig lehet eltartani? Köszi előre is :)

bibi
bibi / bibi Sat, 2013-07-06 23:55

Szia b.e.
Hát nem tudom, nálunk hamar elfogy. A tejfölből kiindulva, szerintem egy hétig simán eláll :)

Szilvihu
BSzilvi / Szilvihu Sun, 2013-06-30 17:36

Éppen most lett kész és igazán nagyon fincsi lett! Imádom a cukkinit és ez a recept is nagy kedvenc lesz köszönet a receptért :)

TPAndrea
TPAndrea Wed, 2013-02-13 13:06

Isteni finom!!Már többször elkészítettem,kicsi mustárt teszek még hozzá,de ennyi!!
Köszönöm a receptet!!
Andi

Monamoni
Mona / Monamoni Tue, 2012-08-28 13:51

Örülök, hogy ennyi pozitiv visszhang van a recept alatt, nagy varakozassal probalom ki, de biztos, hogy nalunk is siker lesz!

bibi
bibi / bibi Tue, 2012-08-14 18:55

Mustárra nem gondoltam még, pedig imádom. Legközelebb teszek bele én is :)

bibi
bibi / bibi Tue, 2012-07-17 10:30

Szia Kingucika!
Én meghámoztam, aztán reszeltem le. Hamar megsül, kavarás közben lehet látni, hogy mikor van az az idő, amikor nem esik szét. Talán 5-10 perc - még nem mértem :) Közben lehet kóstolgatni, hogy olyan állagú legyen, amilyet szeretnél.

szali
szali Mon, 2012-07-02 16:28

Szia, én is elkészítettem és vittem a cukkini imádó kolléganőimnek reggelire, el is fogyott egy nagy margarinos dobozzal, mind nagyon dicsérte, és vinnem is kell a receptet. Köszönöm!
üdv:Szali

szandokan
szandokan Fri, 2012-06-29 16:16

Saját cukkini a kiskertből a párom érdeme,a klassz recept a tiéd ! Én meg elkészitettem! Köszi a király receptet!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

nacsak
nacsak Sun, 2012-06-24 15:41

Ma megcsináltam és rettentően finom, pedig én még azt sem vártam meg, hogy teljesen kihűljön már langyosan ettük a lánykámmal!!:))))

szilvi76
Szilvi6 / szilvi76 Tue, 2012-05-22 18:57

Köszi a receptet, nekem olyan lett mint a képen :)
...és nagyon finom. Valóban a kevesebb több!!! Nincs agyon-variálva, mégis finom!!!

Lilla777
Lilla777 Tue, 2011-07-26 20:02

Kedves Bibi!

Kicsit tartottam tőle, de messze messze felülmúlja a várakozásaimat. Köszönöm, hogy megosztottad!

nagytniki
nagytniki Sat, 2011-06-18 10:59

Családunk kedvence lett!! Tavaly is csináltam, idén már alig vártuk a cukkini-szezont miatta!!!
Köszi a receptet! (turbózni szoktam egy kis zöldfűszerrel még)!:))

DimDim
DimDim Wed, 2011-05-11 14:45

Hát ez valami remek lett!
Azt hittem "tök főzelék" íze lesz, de isteni lett! Pirítósra kentük és friss házi zsömlével is ettük.
Nagyon jó! sláger lesz nálunk az tuti!

stonyoka
stonyoka Fri, 2011-03-18 12:13

Ma elkészítettem ezt a remek krémet. Isteni finom lett! Sült krumplival és saját készítésű hamburgerrel kiváló ebéd vagy vacsora. Köszönöm :-)

Ozci
Ozci Mon, 2010-12-27 13:25

Szia Bibi!
Én is meghámoztam a cukkinit. Szerintem az lehetett a baj, hogy nagyon összeturmixoltam.

bibi
bibi / bibi Sun, 2010-12-26 15:59

Szia Ozci!
Én meghámoztam a cukkíniket, úgy gyalultam le. Lehet, hogy te nem hámoztad meg? Erre gondolok, hogy ezért lett olyan zöld az egész. Mondjuk úgy sem lehet rossz, de én megszokásból hámozok.
Mondjuk nem sütöttem túl, ezért nem is eshet össze annyira.

Ozci
Ozci Sat, 2010-12-25 22:10

Szia Bibi!
Elkészítettem én is ezt a szendvicskrémet. De nekem egyáltalán nem úgy nézett ki, mint itt a képen. Attól, hogy összeturmixoltam egy egységesen zöld krémet kaptam. A képen pedig egy olyan krém van, amiben darabok vannak. Lehet, hogy nem az összes cukkinit kellet volna összeturmixolnom? Az állaga sajnos hígabb volt a vártnál. De ha a külcsíntől eltekintek, az íze jó volt.

n_dorka
n_dorka Sat, 2010-09-25 20:40

Szia!
Nem gyalultam, csak apróra vágtam a cukkinit, kicsi bajor mustárt is adtam hozzá!
Nekem nagyon finom.
Köszönöm az 5letet!
:)

mumus-ka
mumuska / mumus-ka Fri, 2010-07-30 19:37

Szia!
A cukkini szezonja nálunk már rége elkezdődött, de még nem sikerült mást csinálnom belőle, csak ezt a krémet!!!Már a kolléganőimet is megfertőztem vele!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sat, 2010-07-31 14:36

:))))))))

grosz
grosz Fri, 2010-07-30 13:01

Szia!
Fincsi volt nagyon, magában is kanalaztam! :)
Heni

63
cukkini 5 kis db
petrezselyem 1 csokor
fokhagyma 3 gerezd
olívaolaj 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
tejföl 1.5 ek