Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukkinis tésztasaláta

Cukkinis tésztasaláta
Cukkinis tésztasaláta
25 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Idén nyáron több tő cukkinit is ültettem a kertbe, így igen bő volt a termés. Már untam minden szokásos dolgot, amire eddig használtam a cukkinit. Egyébként nem más ez, mint egy jó cukkinis tészta, csak joghurttal, kihűtve.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A színes pennét bő sós vízben kifőzzük, leszűrjük, hűlni hagyjuk.
  2. Közben az újhagymát megfuttatjuk egy kis olívaolajon vagy margarinon, majd rádobjuk a felszeletelt gombát, kockákra vágott paradicsomot, végül a kockákra vágott cukkinit. Épp csak megpirítjuk kicsit, sózzuk, borsozzuk, kaprot is rakhatunk hozzá.
  3. A végén összeforgatjuk a zöldségeket a tésztával és egy nagy doboz görög joghurttal. (Én műanyag ételtároló dobozba szoktam tenni, és jól összerázom. Készítettem már baconnel is, ezt az újhagymával kezdtem pirítani.)
  4. Snidlinggel megszórva tálaljuk.
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 17 677
elküldve: 5
receptkönyvben: 299
elkészítve: 6/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Rontó

Mióta szakács: 2014.07.27.
7 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, ebéd, vacsora
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
fogás: hideg előétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

tésztasaláta, joghurtos tésztasaláta cukkinivel, cukkinis joghurtos tésztasaláta

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

436
penne 50 dkg
cukkini 3 közepes db
csiperkegomba 25 dkg
paradicsom 2 közepes db
újhagyma 5 közepes db
görög joghurt 4 dl
bors 0 ízlés szerint
kapor 0 ízlés szerint
snidling 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
olívaolaj 1 ek