Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukkinisaláta cukkini-sajttal

Cukkinisaláta cukkini-sajttal
Cukkinisaláta cukkini-sajttal
20 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

...ebéd közben tudtam, hogy meg fogom osztani azt a csodálatos salátát, amit a Betti készített nekem, mert nem csak egyszerű, de fantasztikus is.

hozzávalók / 2 adag

cukkinisaláta

cukkini-sajt

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Felkockázzuk az egyik cukkinit, és puhára főzzük annyi vízben, ami épp ellepi, aztán pépesre turmixoljuk. Sóval, frissen őrölt borssal, valamint a reszelt parmezán sajttal ízesítjük, majd felfőzzük, amíg a sajt elolvad.
  2. Folyamatos kevergetés mellett, langyosra hűlt állapotban hozzákeverünk egy evőkanál zselatinport, és formába öntve hagyjuk kihűlve megdermedni.
  3. Lereszeljük a másik cukkinit. Egy evőkanál olívaolajat összekeverünk egy teáskanál dijoni mustárral, és a salátára öntjük, majd megszórjuk tökmaggal és a már kihűlt és felszeletelt cukkini sajttal.
  • elkészítettem: 7 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 018
elküldve: 1
receptkönyvben: 16
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

CulinaRita

Mióta szakács: 2015.04.21.
49 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: saláta
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
fogás: köret
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

sajtos cukkinisaláta, meleg cukkinisaláta, cukkini saláta

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

293
cukkini 1 közepes db
olívaolaj 1 ek
dijoni mustár 1 teáskanál
tökmag 1 ek
cukkini 1 közepes db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
parmezán sajt 10 dkg
zselatin 1 ek
víz 2 dl