Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukkinitócsni csirkével

Cukkinitócsni csirkével
Cukkinitócsni csirkével
30 perc / előkészület: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A cukkinit mindenki szereti, a sárgarépa és a fehérrépa is egész éves zöldség. Csirkemell is mindig van. Ezek az alapjai ennek a gyors ételnek. A kreatív főzés egész egyszerűen annyit jelent, hogy a receptúrára alapanyaghalmazként tekintek, amelyből más étel is készülhet.

hozzávalók / 4 adag

Tócsni

Zöldségek

Mandulás csirke

Tálalás

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Lereszelt cukkinit besózzuk, és kinyomjuk a levét. Hozzáadjuk a reszelt sajtot, durvára őrölt mandulát, sót, borsot, és beleütjük a tojást. Összekeverjük.
  2. Kevés olajat öntünk egy serpenyőbe, ha forró, beleformázzuk a tócsnit, majd aranybarnára sütjük.
  3. A paszternákot, sárgarépát zöldségtisztítóval hajszálvékonyra szeleteljük, karalábé levelét vékony csíkokra vágjuk, hozzáadjuk a kockára vágott paradicsomot. A cukkini olajába dobjuk a zöldségeket, kevés vízzel meglocsoljuk, majd egy kicsit megpároljuk.
  4. A csirkét csíkokra vágjuk, és kevés olajon megpirítjuk. Megsózzuk, majd a maradék mandulánkat rászórjuk. Egy serpenyőben kevés olajon megpirítjuk a szeletekre vágott magvas zsemlét.
  5. Tálaláskor egymásra halmozzuk a cukkinis tócsnit, a párolt zöldséget, a pirított magvas zsemlét, majd a pirított mandulás csirkével koronázzuk meg az ételünket.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 3 353
elküldve: 0
receptkönyvben: 50
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Buday Péter

Mióta szakács: 2015.09.02.
18 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
szezon: bármikor
konyhatitkok: gourmet
nehézség: könnyű
kategória: tapas
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

cukkinis tócsni, zöldséglepényke mandulás csirkével

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

522
cukkini 25 dkg
sajt 10 dkg
mandula 5 dkg
tojás 2 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
olívaolaj 0.5 dl
pasztinák 10 dkg
sárgarépa 10 dkg
karalábélevél 2 db
paradicsom 2 db
csirkemell filé 25 dkg
mandula 2 dkg
0 ízlés szerint
olívaolaj 2 ek
zsemle 1 db
olívaolaj 0.5 ek