Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukormentes csokimousse

Cukormentes csokimousse
Cukormentes csokimousse
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Pár éve nem gondoltam volna, hogy ilyen finomságot is lehet cukormentesen készíteni, ami beleilleszthető a szénhidrát diétába.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csokit gőz felett megolvasztjuk, majd elkeverjük benne a vajat és a kakaóport. Félretesszük, és hagyjuk kicsit hűlni.
  2. A tojásfehérjékből és az édesítőszer nagyobb részéből kemény habot verünk.
  3. A tojások sárgáit a maradék édesítőszerrel habosra és világosra verjük fel, majd keverjük bele az olvasztott csokiba.
  4. A tojáshabból egy keveset óvatosan beleforgatunk a csokis masszába, majd utána a többivel is így járunk el. Spatulával alulról forgassuk át a habon a csokit, így nem fog túlzottan megtörni a hab.
  5. Fóliával lefedve tegyük a hűtőbe 3-4 órára, majd kanalazzuk tányérra vagy pohárba. Díszíthetjük mentával vagy gyümölcsökkel, esetleg kekszdarabkákkal.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 186
elküldve: 0
receptkönyvben: 60
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

sugarfree_dots

Mióta szakács: 2014.09.02.
4 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
kategória: édes krém
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
diéta: gluténmentes
adag: 6 főre
fogás: desszert
alkalom: Valentin-nap, vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

csokihab, csokis mousse, csokoládés mousse

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

143
cukormentes csokoládé 85 g
cukrozatlan kakaópor 5 g
vaj 20 g
tojás 3 db
erythritol 25 g