Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukormentes túrós pite Juci konyhájából

Cukormentes túrós pite Juci konyhájából
Cukormentes túrós pite Juci konyhájából
45 perc / előkészület: 30 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Barátaink jöttek hozzánk ebédre és megbeszéltük, hogy a süteményt ők hozzák. Fantasztikusan finom túrós pitét hoztak, ami férjem nagy kedvence. Sajnos nekem a cukrom magas, és szeretnék lelkiismeret furdalás nélkül enni ilyen finomságot. Megpróbálkoztam vele diabetikusan a rá következő hétvégén. Megérte!

Ha valaki nem kedveli a stevia ízét, lecserélheti más cukormentes édesítőre. Mint pl. nyírfacukor, canderel, folyékony édesítő.

hozzávalók / 8 adag

A tésztához

A krémhez

ajánlat

Cukorbetegeknek, diétázóknak, bárkinek.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A 2 féle lisztet, az édesítőszert, a margarint, a fél zacskó sütőport, 1 tojást, 5 evőkanál tejfölt összegyúrjuk. Ha túl száraz lenne, lehet még 1 evőkanál tejfölt tenni hozzá. Ha összeállt, osszuk 2 egyenlő részre, és nyújtsuk ki kb. 30x20-as nagyságúra.
  2. Az egyik kinyújtott tésztát tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe.
  3. Kenjük rá a botmixerrel krémesített túrót, 2 tojást, vaníliás cukrot, folyékony édesítőt. A mazsolát akkor keverjük hozzá, ha már nem botmixerezünk. (Nem volt itthon mazsolám, ezért 5 dkg aszalt tőzegáfonyát tettem.)
  4. Ráfektetjük a második kinyújtott lapot. Megszurkáljuk a tetejét villával, és 170 fokos, légkeveréses sütőben aranybarnára sütjük.
  5. Ha kihűlt, felkockázzuk. 30 kis kocka lett.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 35x25 cm
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 23 966
elküldve: 10
receptkönyvben: 296
elkészítve: 15/15
Facebookon megjelent: -

szakács

Juci

Mióta szakács: 2011.04.26.
14 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

Egészséges túrós pite, diétás túrós pite, cukormentes túrós pite

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Monamoni
Mona / Monamoni Fri, 2014-06-27 17:47

Nagyon jó kis recept! A diabetikus lisztet nem ismerem - mi a jellemzője? Egyelőre most megpróbálom az egész tésztát tk. tönkölyliszttel és kókuszolajjal. Remélem, jól fog sikerülni!:-)

cs.juci
Juci / cs.juci Fri, 2014-06-27 18:09

Kedves Monamoni! Diabestarnak hívják a lisztet. Van süti változata és kenyérliszt változata.
600 tól 900 Forintig láttam az árát.Lőrincen a malomipari szakboltban vettem éppen tegnap 600 Forintért.
A receptet már nem steviával csinálnám, hanem gyümölcscukorral. Annak nincs mellékíze.
Sztem tönkölyliszttel és kókuszolajjal is nagyon finom lesz. Várom a beszámolót :)

goji
goji Tue, 2014-02-18 19:18

Nekem nem volt diabetikus lisztem, így azt zabpehelyliszttel helyettesítettem, az eredmény nagyon jó lett. Mazsolát gyümölcsöt nem tettem bele, mert a gyerekek nem szeretik, de készítettem kiviszószt és azt mellé tettem. Köszönöm :)

cs.juci
Juci / cs.juci Tue, 2014-02-18 21:38

Nagyon örülök!
Azóta már én is többször elkészítettem, csak nem steviával, mert van valami utóíze. Legutóbb tőzegáfonyát tettem mazsola helyett.

cs.juci
Juci / cs.juci Wed, 2013-12-11 22:21

Kedves! Nincs nulla gramm. 1 teáskanál. Kicsit udvariasabban nem lehetne?

354
diabetikus liszt 20 dkg
teljes kiőrlésű liszt 10 dkg
folyékony édesítőszer 7.5 ml
margarin 10 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
tojás 1 db
tejföl 5 ek
sütőpor 1 csomag
sovány túró 50 dkg
tojás 2 db
vaníliás cukor 1 csomag
folyékony édesítőszer 7.5 ml
mazsola 5 dkg