Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Curry-s répakrémleves

Curry-s répakrémleves
Curry-s répakrémleves
12 perc / előkészület: 2 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szerettem volna valami egzotikusat enni, és eszembe jutott, hogy a répakrémlevest jól feldobná egy kis curry. Nem bántam meg, a maradék répafőzeléket is átalakítottam ma levesnek...

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Nagyon finom, tartalmas leves, ha szereted az indiai ízeket, akkor pedig mindenképp ajánlom. Ha van otthon többféle curryd, akkor nyugodtan használj mindegyikből, csak árnyaltabbá teszi az ízeket. Kis gyömbér opcionális :) Nagyon egyszerűen elkészíthető, gyors leves, egyetemistaként tökéletes, mert olcsó is.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát kis kockákra vágjuk, egy fél kockacukorral, sóval kis olajon karamellizáljuk.
  2. A megtisztított répát, krumplit apróra vágjuk (pl laskára), és hozzáadjuk a hagymához, kicsit megpároljuk. Amikor már itt-ott megsültek a zöldségek, a lereszelt fokhagymát, és körülbelül 1 csapott ek curryport adunk hozzá, átkeverjük, majd 1 ek liszt hozzáadása után felöntjük 2,5 dl vízzel, majd a tejet is hozzáöntjük.
  3. Hozzáadjuk a leveskockát, főzzük, pürésítjük.
  • elkészítettem: 55 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 976
elküldve: 4
receptkönyvben: 159
elkészítve: 8/13
Facebookon megjelent: -

szakács

bella.1

Mióta szakács: 2012.03.03.
2 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: levesek
adag: 2 főre
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

répakrémleves curry-vel, sárgarépakrémleves, curry-s sárgarépakrémleves

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

anilenart
anilenart Fri, 2015-01-09 13:59

Már 3-szor megcsináltam, csak én tej helyett kevés tejszínnel és sok-sok erős Pistával :)
Igazi bacipucoló. Imádjuk!

Kojo79
Kojo79 Mon, 2013-01-21 18:13

Nagyon jól sikerült, imádta a párom ezt a levest!
Nekem is ízlett. Legközelebb megpróbálom sajtos pirított krutonnal társítani, kíváncsi vagyok mennyire illik hozzá.

200
sárgarépa 3 közepes db
burgonya 1 db
vöröshagyma 0.5 közepes db
leveskocka 0.5 db
tej 1 dl
curry por 1 ek
finomliszt 1 evőkanál
0 ízlés szerint
cukor 1 teáskanál
fokhagyma 2 gerezd
napraforgó olaj 1 ek