Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Curry-s sütőtökkrémleves CulinaRita konyhájából

Curry-s sütőtökkrémleves CulinaRita konyhájából
Curry-s sütőtökkrémleves CulinaRita konyhájából
60 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ha egyszer sárga leszek, nem az irigységtől lesz, mert az nem vagyok, hanem a sok sütőtök miatt, amit ősszel eszem. Minden formában. Sütve és főzve is, mint most. Néha úgy érzem, hogy nekem termel Magyarország! 

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőt bekapcsoljuk 180 fokra, légkeveréses állapotban.
  2. A tököt jó alaposan megmossuk. Eltávolítjuk a felső részét a szárnál, a nyakát korongokra szeljük, a duci testet pedig cikkelyekre. A magokat megszabadítjuk a hártyáktól, és a tökszeletekkel együtt sütőpapírral kiágyazott tepsin 40-45 perc alatt megsütjük.
  3. A hagymát felaprítjuk, és egy lábasban olajon megpirítjuk. Sózzuk és borsozzuk, majd hozzákeverjük a héjától megszabadított sütőtökszeleteket, amik már majdnem krémes állagúak.
  4. Felöntjük annyi vízzel, ami ellepi, fűszerezzük a curry porral, majd az első forrás után összeturmixoljuk.
  5. A megpirított tökmaggal díszítjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 12 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 263
elküldve: 0
receptkönyvben: 5
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

CulinaRita

Mióta szakács: 2015.04.21.
49 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
kalória: alacsony
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

krémleves, sütőtökkrémleves tökmaggal, sütőtökkrémleves curryvel

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

196
sütőtök 1 kg
vöröshagyma 1 közepes db
curry por 2 kávéskanál
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 3 ek
víz 4 dl
tökmag 2 dkg