Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Curry-s tejes kukoricaleves

Curry-s tejes kukoricaleves
Curry-s tejes kukoricaleves
45 perc / előkészület: 10 perc főzés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a receptet már nem is tudom, hogy hol láttam, de egyszer megcsináltam, és azóta rendszeresen meg szoktam főzni. Ha a férjem már unja a húslevest, akkor ezt kell neki csinálnom.

hozzávalók / 5 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vöröshagymát apró kockára vágjuk, és egy fazékba az ek olívaolajjal feltesszük párolni. Közben a sárgarépát megmossuk, megpucoljuk, karikára vágjuk, és a hagymára öntjük, így pároljuk tovább kb. 10 percig.
  2. Majd rátesszük a zúzott fokhagymát és a kukoricát is. Jól összekavarjuk, majd minden fűszert ráteszünk a cukor kivételével. 1 ek lisztet szórunk rá, és egy kicsit még így főzzük tovább, majd ráöntjük a tejet és a vizet is. 
  3. A petrezselyemzöldjét apróra vágjuk, és beletesszük a levesünkbe, a cukrot is hozzáadjuk, jól elkeverjük, és addig főzzük, amíg a répa meg nem puhult.
  4. Levesgyönggyel is tálalhatjuk.
  • elkészítettem: 8 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 7 002
elküldve: 2
receptkönyvben: 230
elkészítve: 24/29
Facebookon megjelent: -

szakács

erikamama

Mióta szakács: 2012.05.16.
47 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: levesek
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: leves
adag: 5 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tejes kukoricaleves, zöldséges kukoricaleves, leves csemegekukoricából

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Kriszta6
Pogácsa / Kriszta6 Tue, 2016-08-09 13:49

Finom, jól néz ki, biztos, hogy többször meg fogom főzni. Nagyon ízlett. Jó recept.

labagida
labagida Mon, 2014-09-15 21:07

Kedves erikamama,
ez mennyei! :D (A leveskocka nem barátom, így zöldség alaplével készítettem.)
Köszönöm a receptet. :)

dudu1313
dudu1313 Sun, 2014-01-05 17:34

hot madras curry keverékem van itthon, így azzal készítettem....- mondhatom, hogy isteni finom lett! :)
Köszönöm a receptet!

erikamama
erikamama / erikamama Mon, 2012-07-16 18:42

Kedves macska rozi! Biztos vagyok benne, hogy ízleni fog, persze csak akkor, ha kedveled a curry-s ételeket. Sok sikert hozzá és persze jó étvágyat!-))

265
tej 1 l
csemegekukorica 340 g
sárgarépa 3 nagy db
petrezselyem 1 csokor
fokhagyma 6 gerezd
curry por 1 ek
cukor 1 ek
vöröshagyma 1 közepes fej
leveskocka 1 db
finomliszt 1 evőkanál
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
víz 1.5 l
olívaolaj 1 ek