Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Curry-s zöldbabsaláta

Curry-s zöldbabsaláta
Curry-s zöldbabsaláta
20 perc / előkészület: 15 perc főzés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon szeretjük a zöldbabot, szezonjában hetente többször, felváltva készül belőle leves, főzelék és a különféle saláták. Anyukám curry-s zöldbabsalátája pedig még azt is kiérdemelte, hogy akár télen, friss alapanyag híján a fagyasztott zöldséggel összeállított verzióval is beérjük, nálunk nagy siker.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Tartalmas saláta, amely húsételek mellé, akár egyéb köret nélkül is kínálható. Önmagában fogyasztva is laktató fogás, például néhány szelet pirítóssal, friss kenyérrel vagy bagettel.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zöldbabot forrásban levő vízben pár perc alatt roppanósra főzzük, majd leszűrjük, és hagyjuk kihűlni. A sárgarépát megtisztítjuk és lereszeljük.
  2. Az öntethez a tejfölt elkeverjük a majonézzel, majd curryvel és ételízesítővel vagy sóval, ízlés szerint fűszerezzük. Végül belenyomjuk a fokhagymát, és összeforgatjuk a szezámmaggal.
  3. A kihűlt zöldbabhoz hozzáadjuk a sárgarépát, és összekeverjük az öntettel.
  4. Fogyasztás előtt hűtőben pihentetjük minimum fél órát, hogy összeérjenek az ízek. Tálaláskor a saláta tetejét is meghinthetjük még pirított szezámmaggal.
  • elkészítettem: 40 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 908
elküldve: 0
receptkönyvben: 16
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Tubicám

Mióta szakács: 2015.11.04.
33 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
fogás: hideg előétel
alkalom: karácsonyi hidegtálak, szilveszter
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

zöldbabsaláta, majonézes zöldbabsaláta, tejfölös zöldbabsaláta, szezámmagos zöldbabsaláta, currys zöldbabsaláta, currys zöldbab

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

262
zöldbab 0.5 kg
sárgarépa 3 közepes db
fokhagyma 1 gerezd
tejföl 250 g
majonéz 3 ek
szezámmag 4 ek
ételízesítő 0 ízlés szerint
curry por 2 teáskanál