Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Currys egytálétel Málna konyhájából

Currys egytálétel Málna konyhájából
Currys egytálétel Málna konyhájából
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretjük a kicsit egzotikus ételeket, éppen ezért kapóra jött egy curry-s egytálétel. Nagyon finom lett :)

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy wokban felhevítjük az olajat, majd beletesszük a nagyobb kockákra vágott húst, fehéredésig sütjük, majd hozzátesszük a szintén nagyobb darabokra vágott lilahagymát és sárgarépát.
  2. Kb. 5 percig együtt pirítjuk az egészet, majd hozzátesszük a hasonló méretre vágott burgonyát.
  3. Felöntjük a szójaszósszal és a száraz fehérborral, megszórjuk a curry porral, összekeverjük, majd lefedjük alufóliával, és kisebb lángon kb. 30 percig pároljuk. Párolás közben mozgassuk vagy keverjük meg párszor. (Ha nem lenne elég az idő a húsnak, természetesen pároljuk tovább.)
  4. Ha szépen megpuhult minden, jöhet bele a zöldborsó. Ezzel együtt még kb. 10 percig főzzük.
  5. Magában vagy rizzsel tálalva kiadós ebéd - vacsora lehet.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 1 184
elküldve: 0
receptkönyvben: 25
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Málna0502

Mióta szakács: 2014.10.17.
22 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
költség egy főre: megfizethető receptek
konyhatechnológia: wok receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

curry-s egytálétel, zöldborsós-répás hús, zöldséges sertéskockák

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

772
olívaolaj 3 ek
sertéshús 70 dkg
lila hagyma 3 közepes db
sárgarépa 5 közepes db
burgonya 7 db
szójaszósz 100 ml
fehérbor 150 ml
curry por 2 ek
zöldborsó 100 g