Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Currys lilahagymás penne

Currys lilahagymás penne
Currys lilahagymás penne
40 perc / előkészület: 15 perc főzés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Régi darab, de mindig szeretjük, ha előkerül. Gyors, egyszerű és olcsó. Na jó, mondjuk szépnek nem annyira szép. :)

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Elsőre csak a tejszín felét adjuk hozzá,  lehet, hogy annyi is elég a besűrítéshez. Ha túl hígnak találjuk, akkor a tejszín másik felébe 1-2 teáskanál étkezési keményítőt keverve sűrítsük tovább.

Nemrég fedeztem csak fel, hogy a Parmalatnak van 20 %-os főzőtejszínje, az elég sűrű volt önmagában is.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A megtisztított hagymafejeket félbevágjuk, és félkarikákra felszeleteljük.
  2. Felhevítjük az olajat, és rádobjuk a rengeteg hagymát, kevergetjük, majd fedő alatt megpároljuk.
  3. Közben kifőzünk egy csomag pennét.
  4. Ha a hagyma összeesett és megpuhult, fűszerezzük sóval, borssal, curryvel. Belenyomjuk a tömlős sajtot, és közepes lángon megvárjuk, míg felolvad és eloszlik. Végül hozzáadjuk a főzőtejszínt, amivel még jól kiforraljuk.
  5. A kifőtt pennével tálaljuk, akinek soha nem elég a sajtból, az még reszelt sajttal is megszórhatja.
  • elkészítettem: 50 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 815
elküldve: 0
receptkönyvben: 33
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Tomatotree

Mióta szakács: 2011.10.09.
261 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tészta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

lilahagymás penne, penne lilahagymás tejszínes öntettel, tejszínes hagymás penne

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

609
lila hagyma 6 nagy db
olívaolaj 2 ek
tömlős krémsajt 10 dkg
főzőtejszín 2 dl
penne 40 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
curry por 1 teáskanál