Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Currys sárgarépa-krémleves

Currys sárgarépa-krémleves
Currys sárgarépa-krémleves
25 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Valamiért mostanában rákaptam a krémlevesek készítésére. Általában nem tejszínnel csinálom őket, csak simán leturmixolom a zöldségeket, mintha bébipapit csinálnék, de ez nem jelenti azt, hogy ne lennének finomak, sőt! !Ehhez használtam tejszínt is! Egyre jobban beleszeretek amúgy ezekbe a levesekbe... ez egy eléggé bizarr receptnek indult, de megszerettem, úgyhogy többször el is készítettem azóta.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zöldségeket megpucoljuk, és apróra vágjuk, hogy gyorsabban megfőjenek - kopogott a szemem az éhségtől... Olajon megpirítjuk a vöröshagymát, hozzáadjuk a répát és a gyömbért, átpirítjuk őket, és felöntjük húsleves alaplével, nagyjából fél literrel.
  2. Megfőzzük a zöldségeket, ízesítjük curryvel és borssal (a sóval óvatosan, hisz a leves alapból sós!), leturmixoljuk, és óvatosan belekeverjük a tejszínt. Felforraljuk, közben pár szelet pármai sonkát megpirítunk. Ezzel tálaljuk a kész levest - grátiszban kapott még néhány pötty tejfölt is, mert a tejföl JÓ. Jó étvágyat!

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 730
elküldve: 0
receptkönyvben: 20
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

A'la Bella

Mióta szakács: 2013.03.17.
75 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyha: indiai
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

répakrémleves, gyömbéres répaleves

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

321
sárgarépa 0.5 kg
gyömbér 5 cm
vöröshagyma 1 közepes db
főzőtejszín 2 dl
alaplé 0.5 l
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
curry por 0 ízlés szerint
pármai sonka 5 dkg