Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Currys sütőtökkrémleves Mo-módra

Currys sütőtökkrémleves Mo-módra
Currys sütőtökkrémleves Mo-módra
35 perc / előkészület: 15 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Imádom a sütőtököt és a curryt, és gondoltam, kipróbálom együtt a kettőt. Igazán kellemes ízt adnak egymásnak, kiváló őszi finomság ez a leves! :)

hozzávalók / 4 adag

A leveshez

Tálaláshoz

ajánlat

A tejföl helyett főzőtejszínt is lehet használni, én mindig azzal készítem el, ami éppen van itthon. :)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőtököt meghámozzuk, kibelezzük, és kis kockákra vágjuk. Ugyanezt megtesszük a hagymával is.
  2. Egy lábosban olajat hevítünk, a felaprózott hagymát üvegesre pirítjuk rajta.
  3. Ha kész a hagyma, rádobjuk a sütőtökkockákat, és átforgatjuk a hagymával.
  4. Utána annyi vizet adunk hozzá, amennyi ellepi a sütőtököt, de csak épphogy. Hozzáadjuk a fűszereket is, hogy összefőhessen az ízük.
  5. Ha a tök megpuhult, hozzáadjuk a tejfölt, majd botmixerrel pépesítjük a tököt.
  6. Kóstolás után, ha kell, utánafűszerezünk, hagyjuk, hogy egy kicsit még összeforrjon, majd levesszük a tűzről, és reszelt sajttal, valamint levesgyönggyel tálaljuk.
  • elkészítettem: 8 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 12 087
elküldve: 1
receptkönyvben: 51
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

MoFox

Mióta szakács: 2012.09.24.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

tejfölös sütőtökkrémleves, sütőtökkrémleves tejfölösen, tökkrémleves

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Fri, 2019-03-01 19:29

Jó a recept, finom, de talán elviselne még a leves más alapanyagot is, répát, vagy krumplit, stb... Én még egy kis vajat is raktam bele...

560
vöröshagyma 1 közepes db
sütőtök 1 kg
napraforgó olaj 1 dl
tejföl 2 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
szerecsendió 0 ízlés szerint
curry por 0 ízlés szerint
víz 1 l
sajt 10 dkg
levesgyöngy 10 dkg