Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Dédikém pogácsája

Dédikém pogácsája
Dédikém pogácsája
40 perc / előkészület: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (11)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Akkor szoktam sütni, ha valamilyen rendezvény van nálunk, mert nagyon szapora. Finom és hamar elfogy.smiley

hozzávalók / 12 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet a sóval, a margarinnal összemorzsoljuk.
  2. Hozzáadjuk a sót, a tejfölt a tojások sárgáját.
  3. A tejet a cukorral meglangyosítjuk, és felfuttatjuk benne az élesztőt. Ezt is hozzáadjuk.
  4. Jól kidolgozzuk, és 1 óra hosszáig pihentetjük.
  5. Kinyújtjuk, kis pogácsaszaggatóvak kiszúrjuk.
  6. Tetejét megkenjük tojásfehérjével, sajttal vagy szezámmaggal megszórjuk, és sütjük. Sok lesz belőle.
  • elkészítettem: 100 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 30 664
elküldve: 11
receptkönyvben: 370
elkészítve: 12/24
Facebookon megjelent: -

szakács

Dézi

Mióta szakács: 2011.10.11.
30 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pogácsa
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

tejfölös pogácsa, élesztős pogácsa

Hozzászólások (11)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

herzsi58
herzsi58 Wed, 2013-11-13 21:07

Családom kedvence ez a pogi, már sokszor elkészítettem. Nagyon sokféle pogácsát sütök, de ha igazán jót, puhát finomat akarok akkor biztos ezt sütöm. Köszi a receptet.

Erika Rózsa
Dézi / Erika Rózsa Thu, 2013-12-05 19:28

herzsi58 Nagyon szívesen:) Kiadós főleg ha rendezvényre viszi az ember. S valóban finom.Nálunk is ez a sláger. Üdv: Dézi

Erika Rózsa
Dézi / Erika Rózsa Wed, 2012-04-25 08:08

Szia! Hogy őszinte legyek nekem régi gáz sütőm van ott közepes lángon szoktam sütni.kb 20 percig míg a sajt szép piros lesz a tetején. Vagy szép piros nem lesz ha szezám magot teszek rá.

Lobita
Lobita Tue, 2012-03-06 22:01

Köszi szépen a gyors választ.Amint lesz egy kis idöm megsütöm és írom milyen lett a végeredmény.Remélem nem rontok el semmit.Üdvözlettel,Lobita

Erika Rózsa
Dézi / Erika Rózsa Wed, 2012-03-07 09:30

Biztosan sikerülni fog. Nem fogod megbánni hogy megsütötted. Csak kövesd a receptet.Üdv: Dézi

Lobita
Lobita Sat, 2012-03-03 20:50

Hello Dézi.Szeretném elkészíteni ezt a pogireceptet csak egy bajom van.Spanyolországban élek és szerenélek megkérni hogy írd meg mennyi az a 2 kocka Rama és mennyi a 2 kis pohár tejföl.Remélem nem okozok neked gondot ezzel.Nagyon szépen köszönöm a válaszodat-Üdvözlettel Lobita

Erika Rózsa
Dézi / Erika Rózsa Sat, 2012-03-03 22:09

Szia Lobita. A margarin az 250g tehát a 2 az 500 gramm. tejföl az 175grammos tehát 350gramm a 2. Jó sütést kívánok. Meglátod nagyon finom lesz.Üdv: Dézi

gyömbér
gyömbér Fri, 2011-10-28 15:10

Én is így készítem, csak picit több sóval. Nagyon finom, pihe-puha pogácsa lesz belőle. Egy megjegyzést fűznék a recepthez. Az élesztő mennyisége gyanúsan kevés. Nem 50 grammot, azaz 5 dkg-ot akartál írni véletlenül? A 0,5 dkg 1 kg liszthez nagyon kevés.

685
finomliszt 1 kg
margarin 50 dkg
tejföl 300 g
1 ek
tej 2 dl
élesztő 5 dkg
cukor 0.5 teáskanál
tojássárgája 4 db