Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Diétás aranygaluska

Diétás aranygaluska
Diétás aranygaluska
70 perc / előkészület: 30 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Húsvétkor a nővéremék megkértek, hogy csináljak nekik aranygaluskát. Annyira megkívántam, hogy átvariáltam diétás verzióban. Nincs benne tojás, tej, cukor is csak annyi, ami az élesztő felfuttatásához kell, így nyugodtan fogyaszthatják azok is, akik diétának.

hozzávalók / 5 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vizet megmelegítjük (ne legyen túl forró), elkeverünk benne 1 evőkanál cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt. Felfuttatjuk.
  2. A lisztet, a puha vajat, a kókuszolajat és a folyékony édesítőszert összekeverjük, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt.
  3. Körülbelül 10-15 percig dagasztjuk, majd meleg helyen 1-másfél órát kelesztjük.
  4. Ha megkelt, ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, majd egy pohár segítségével köröket szaggatunk belőle.
  5. Miután kiszaggattuk, felolvasztjuk a vajat, a darált diót összekeverjük az édesítőszerrel, és először az olvasztott vajba, majd az édesítős dióba forgatjuk.
  6. Vastagon kivajazott formába sorakoztatjuk szorosan a tésztákat, majd további 40 percig kelesztjük.
  7. Ha letelt a 40 perc, forró, előmelegített sütőbe tesszük, és közepes hőfokon pirulásig sütjük.
  8. Ha a dió kezdene odakapni, takarjuk le nyugodtan alufóliával.
  9. Sütés után én azonnal letakartam alufóliával, hogy puha maradjon a tészta.
  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 11 091
elküldve: 2
receptkönyvben: 81
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

SzHenriett

Mióta szakács: 2017.04.12.
5 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, ebéd, uzsonna
alkalom: húsvét, karácsonyi édességek
szezon: bármikor
kategória: kelt tészta
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
diéta: tojásmentes
adag: 5 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

aranygaluska diétásan

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1046
diabetikus liszt 500 g
víz 3 dl
cukor 1 csapott ek
friss élesztő 30 g
kókuszolaj 3 ek
vaj 80 g
folyékony édesítőszer 150 csepp
dió 300 g
vaj 100 g
folyékony édesítőszer 5 csepp