Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Diós csiga 5. - körtés

Diós csiga 5. - körtés
Diós csiga 5. - körtés
55 perc / előkészület: 25 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nálam most kezd szokássá válni, hogy leveles tészta mindig van a hűtőmben, mert abból bármikor lehet gyorsan valami finomságot varázsolni az éhes családtagoknak. Most ezt a Fanny Konyhában talált receptet próbáltam ki, mert így körtével izgalmasabb lett a szokásos diós csiga.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A mazsolát kevés vízben 10 percig áztatjuk, majd apróra vágjuk.
  2. A körtét nagylyukú reszelőn lereszeljük, összekeverjük a darált dióval, a cukorral és a lereszelt citromhéjjal. Hozzáadjuk a mazsolát is.
  3. A leveles tésztát kinyújtjuk, és a töltelékkel megszórjuk úgy, hogy az egyik szélen 1 cm helyet hagyunk.
  4. A kihagyott részt tojással lekenjük, és úgy tekerjük fel a tésztát, hogy a lekent széle legyen alul.
  5. Éles késsel kb. 1 cm-es szeletekre vágjuk, és sütőpapíros tepsibe tesszük.
  6. A csigákat kb. 30 percig sütjük, tálaláskor porcukorral megszórjuk.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 8 637
elküldve: 1
receptkönyvben: 72
elkészítve: 3/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Redy

Mióta szakács: 2009.12.21.
66 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
kategória: kelt tészta
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, uzsonna
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

diós-körtés tekercs, körtés csiga dióval

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

tenger
tenger / tenger Wed, 2011-03-23 17:18

Ez nagyon jól hangzik!! Kipróbálni való, köszi az ötletet!:-))

És akkor már ha itt járunk, ... akár sósan, + márványsajttal? Szerinted működne?

Szép napot!

Ildikó

Redy28
Redy / Redy28 Thu, 2011-03-24 00:54

Sós tekercsként is el lehet készíteni szerintem, jó ötlet!
ü
Edit

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sun, 2011-03-13 15:04

A körte helyett barack lekvárral csináltam és nagyon finom lett.

444
leveles tészta 275 g
körte 15 dkg
dió 5 dkg
mazsola 2 dkg
cukor 5 dkg
citromhéj 1 citromból nyert
tojás 1 db
porcukor 1 ek