Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Diós csók

Diós csók
Diós csók
60 perc / előkészület: 40 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Jó előre elkészíthető süti, napokig eláll.

hozzávalók / 8 adag

ajánlat

Vendégvárásra remek.


Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csokoládét durvafokú reszelőn lereszeljük.
  2. A lisztet a vajjal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a cukor felét, a diót, a sót, a citrom reszelt héját, az egyik tojást és a másiknak a sárgáját.
  3. Alaposan összedolgozzuk, hozzáadjuk még a citrom felének a levét és a csokoládét. A tészta állagát a tejföllel állítjuk rugalmasra.
  4. Diónyi golyókat formálunk, amelyeket tenyerünkkel ellapítjuk és sütőlapra helyezzük szorosan egymás mellé.
  5. Mérsékelt lángon megsütjük. Csak annyira, hogy kivilágosodjon és keményedjen.
  6. Közben a maradék tojásfehérjéből a citrom másik felének levével és a cukor másik felével sűrű cukormázat keverünk.
  7. A kihűlt csókokat bemártjuk a cukormázba és tálcára téve langyos helyen megszárítjuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 36 688
elküldve: 1
receptkönyvben: 322
elkészítve: 2/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Harmathy Ildikó

Mióta szakács: 2008.09.03.
313 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
alkalom: karácsonyi édességek, Valentin-nap
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

diós csokis puszedli

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Cúth Melinda
C.Melinda / Cúth Melinda Sat, 2011-04-23 22:21

Kipróbáltam és nagyon finom,de én a masszát lisztezett deszkán kisodortam kb. 1cm-es vastagságúra és kis kiszúrókkal kiszaggattam. Készítettem dióval és kókusszal is. A kókuszos változatnál is mindent ugyan úgy csináltam mint a diósnál csak étcsokoládé helyett fehér csokit tettem bele,és máz helyett olvasztott étcsokoládéval díszítettem. A kókuszos is finom,de azért a diós mindenkinek jobban ízlett

555
dió 25 dkg
finomliszt 15 dkg
vaj 5 dkg
cukor 30 dkg
1 csipet
tojás 2 db
citrom 1 db
étcsokoládé 10 dkg
tejföl 1 ek