Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Diós korongok

Diós korongok
Diós korongok
20 perc / előkészület: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Maradék tojásfehérjét szerettem volna felhasználni, így bukkantam erre a receptre egy 5 évvel ezelőtti Kiskegyed konyhájában.

Erős, tömény, határozott diós csemege! De nagyon finom! 1 nap alatt elfogyott nálunk :). Igaz, nekem nem lett 30 db belőle (ahogy az újság ajánlotta), csak 17.

Gyors és kellemes kínálója lehet a karácsonyi asztalnak!

Az újság ajánlása szerint 4-5 nappal korábban elkészíthető, addig bírja hűtőben a tojásfehérje.

hozzávalók / 4 adag

A korongokhoz

A díszítéshez

ajánlat

Jelen daraboknál csak aprítottam a diót, így nem lett olyan egynemű a massza, mint az újságom képén. Legközelebb darálom a dió felét, háromnegyedét - így jobban, szebben formázható lesz -, és csak kevesebb diót aprítok. Nagyobb adag nemigen kell belőle, mert tömény dió!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A 10 dkg diót nagyon-nagyon apróra vágjuk. (A következő alkalommal a felét ledarálom, a felét vágom apróra.)
  2. Hozzáadjuk a porcukrot és a tojásfehérjét (igen, nyersen és nem kell felverni habnak!), majd egynemű masszává keverjük.
  3. 30 percre a hűtőbe tesszük.
  4. Teáskanálnyi adagonként megformázzuk a korongokat, majd olvasztott csokoládéba mártjuk. Folpack-ra helyezzük.
  5. A tetejét ízlés szerint díszítjük, hűtőben jól kihűtjük.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 17 999
elküldve: 2
receptkönyvben: 231
elkészítve: 2/4
Facebookon megjelent: -

szakács

nyihaj

Mióta szakács: 2011.07.20.
120 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
szezon: tél
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
diéta: gluténmentes
alkalom: karácsonyi édességek
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

diós sütike tojásfehérjéből, csokoládéba mártott diós tallérok

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

442
dió 10 dkg
porcukor 6 dkg
tojásfehérje 1 db
étcsokoládé 15 dkg
cukorgyöngy 1 ek