Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Dödöllére ültetett húscipók

Dödöllére ültetett húscipók
Dödöllére ültetett húscipók
90 perc / előkészület: 30 perc főzés: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon laktató, kiadós étel. Vendégfogadáshoz is alkalmas.

hozzávalók / 4 adag

Húscipó

Dödölle

Öntet

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Meghámozzuk, felkockázzuk a burgonyát, és sós vízben feltesszük főni úgy, hogy egy ujjnyira ellepje a víz (kb. 0.5l). Ha megfőtt, nem szűrjük le, hanem levével együtt összetörjük.
  2. Visszatesszük a tűzre, majd a lisztet folyamatos keverés mellett a burgonyához adjuk, és kb. 10 percig még főzzük.
  3. Zsemléket vízbe áztatjuk, kinyomkodjuk, és a darált húshoz adjuk a tojással, zsemlemorzsával együtt. Meghintjük fűszerpaprikával, ízlés szerint sózzuk-borsozzuk, és húscipókat formázunk belőle, majd olajban kisütjük.
  4. Újhagymát apróra összevágjuk a zöldjével együtt, tejfölbe keverjük.
  5. Egy közepes tepsit olajjal kikenünk, dödöllét belesimítjuk. Egyenlő távolságra 6 mélyedést csinálunk, és ezekbe tesszük a húscipókat.
  6. Dödölle tetejét lekenjük a hagymás tejföllel, és előmelegített sütőben 30 percig sütjük.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: közepes cm
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 914
elküldve: 1
receptkönyvben: 42
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Salamon Csilla

Mióta szakács: 2011.06.01.
1085 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

fasírt krumpliágyon, tepsis krumpli fasírttal, tejfölös krumpli húsgombóccal

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1074
darált sertéshús 50 dkg
tojás 1 db
zsemlemorzsa 2 ek
zsemle 2 db
fűszerpaprika 1 teáskanál
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 5 ek
burgonya 50 dkg
finomliszt 40 dkg
víz 0.5 l
újhagyma 4 db
tejföl 4 dl