Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Duplacsokis torta

Duplacsokis torta
Duplacsokis torta
35 perc / előkészület: 20 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kedves kis Fannikám kérte tőlem a szülinapjára, hogy készítsem el a kedvenc csokis sütijét, amit a cukrászdában szokott enni. Bár nem tudta pontosan elmondani, hogy az milyen is, végül ez sült ki belőle és nagyon meg volt vele elégedve. :)

hozzávalók / 12 adag

A tésztához

Az étcsokoládé krémhez

A fehércsokoládé krémhez

A csokimázhoz

ajánlat

Csak annak tudom ajánlani, aki nagyon bírja az édes dolgokat. Elég tömény, ezért fejenkét egy szelet bőven elég, ezért 16 szeletes tortának felel meg.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A piskótatésztához az egész tojásokat és a cukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet és a kakaóport, majd az egészet összekeverjük. Tortaformában készre sütjük.
  2. A csokikrémhez a csokit és a vajat gőz fölött megolvasztjuk, majd hagyjuk kicsit visszahűlni. Amikor már kézmeleg, akkor hozzákeverjük a két tojás sárgáját, majd a felvert tejszínhabot és legvégül a két tojásfehérje felvert habját. Mindkét csokikrémet így készítjük.
  3. Az összeállításnál a piskótalapra kenjük az étcsoki-moussot, majd rásimítjuk a fehércsokikrémet, legvégül pedig befedjük csokimázzal.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x10 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 22 822
elküldve: 12
receptkönyvben: 367
elkészítve: 8/17
Facebookon megjelent: -

szakács

Debmo

Mióta szakács: 2009.10.22.
46 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

Fannika torta, dupla csoki bomba, duplacsokis piskóta, csokihabos torta

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kati85
kati85 Tue, 2012-08-28 13:55

Szia!:)
Azt szeretném kérdezni hogy mennyi édes torta?Gyerekek ehetnek belőle?Ikreimnek lesz szülinapjuk nekik szeretném már csak 1másfajta tortát kell keresnem.
Válaszodat előre is köszönöm!
Kati

debmo
Debmo / debmo Wed, 2012-08-29 07:38

Szia Kati!
Az, hogy mennyire édes, nem tudom igazán meghatározni, mert ízlés dolga. Akinek ezt a tortát készítettem, azt mondta, hogy tökéletes és ő képes volt belőle két szeletet is bevágni. Nekem kicsit tömény. Az ikreidnek boldog szülinapot kívánok :) Ha szeretik a csokit, akkor biztos ezt a tortát is fogják szeretni. De ha gondolod, nézd meg a többi receptemet is, van köztük egy pár tortarecept is. Az én lánykám a bársony tortát és a playboy tortát szereti a legjobban. Remélem tudtam segíteni. Szép napot!

kati85
kati85 Wed, 2012-08-29 11:07

Szia!
Köszönöm szépen válaszod!
Köszönjük majd19.én lesz neki:)Akkor megnézem többi tortát is:)Esetleg valami finom túrótortát nem tudnál ajánlani?
Szép napot!

debmo
Debmo / debmo Thu, 2012-08-30 08:03

Szia Kati!
Örömmel jelentem, hogy a playboy torta pont az a kategória, amit te keresel. Túrós-tejszínes és nem gejl. A lánykámnak nagy kedvence és az a jó benne, hogy bármilyenre alakíthatod. Én legelőször Garfield-fejre csináltam, nagy sikert aratott a szülinapi bulin. Még sosem volt olyan, hogy a gyerekek egy teljes szelet tortát megettek volna, na ebből egy morzsát sem hagytak. Szerintem próbálkozz meg vele, nem fogsz csalódni. Azért majd számolj be, hogy milyenre sikerült, feltéve, hogy megcsinálod. Egyébként hány évesek a gyerkőcök?
Szép napot, üdv:)

kati85
kati85 Thu, 2012-08-30 09:54

Szia!
Köszi és könnyű megcsinálni azt a tortát?Én körformájú tortaformában sütöm abban is lehet?Ostya is lesz a tetején azt rá lehet rakni?Itt megtalálom receptjét?
Akkor szerintem Playboytortát csinálom meg nekik.:))
Ikrek 5évesek lesznek szeptember19.én nekik keresek tortát kicsi meg augusztus6.án volt2éves.És lányok:)
Köszönöm segítségedet!

debmo
Debmo / debmo Thu, 2012-08-30 12:29

Szia Kati!
A receptjeim között megtalálod, és természetesen úgy variálod, ahogy neked tetszik. Sok sikert hozzá. Szia

debmo
Debmo / debmo Mon, 2012-06-18 07:35

Kedves mrs B.
Nagyon örülök, hogy ízlett, bár nekem kicsit tömény, de azért fincsi :)

MrsB
MrsB Wed, 2012-06-13 12:02

Szia :) Én megcsináltam a tortát és isteni finom egy szem villanás alatt el is fogyott :):) Csupán egy változtatást csináltam rajta mégpedig hogy a tetejére nem sikerült a csoki máz (valamit elbénáztam :D) :P így kakaós tejszín került legfelülre!!! Köszi a receptet még tuti megcsinálom párszor :):)

738
tojás 3 db
cukor 18 dkg
finomliszt 18 dkg
cukrozatlan kakaópor 2 ek
étcsokoládé 20 dkg
margarin 10 dkg
tojás 2 db
habtejszín 2 dl
cukor 5 dkg
habfixáló 1 csomag
fehér csokoládé 20 dkg
margarin 10 dkg
tojás 2 db
habtejszín 2 dl
cukor 5 dkg
habfixáló 1 csomag
margarin 15 dkg
cukrozatlan kakaópor 3 ek
tej 2 ek
cukor 15 dkg